大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下四川名酒都的问题,以及和四川地方酒的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
一、川酒集团有哪几个品牌
剑南春酒,四川省绵竹市剑南镇特产,中国国家地理标志产品。因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”
2、文君酒3、潭酒4、水井坊5、郎酒
二、四川省的大型酒厂有那些
四川的大型酒厂主要有:五粮液集团有限公司、泸州老窖股份有限公司、中国四川沱牌集团有限公司、剑南春集团有限公司、四川郎酒集团、四川全兴股份有限公司、成都水井坊有限公司、四川省绵竹市竹绵曲酒厂。
四川省宜宾五粮液集团有限公司是以酒业为核心主业,以大机械、大金融、大物流、大包装、大健康多元发展的特大型国有企业集团,现有职工近五万人。
四川剑南春(集团)有限责任公司
剑南春是一家具有1500多年酿酒历史的中国大型白酒企业。1951年5月5月1日,绵竹人民政府将“朱天益”、“杨恒顺”、“泰福通”、“天成祥”等30多家酒坊收归国有,成立了“四川绵竹地方国营酒厂”,1984年正式更名为“四川省绵竹剑南春酒厂”,1994年改制为“四川剑南春股份有限公司”,1996年组建成立“四川剑南春集团有限责任公司”。
郎酒集团(全称为四川郎酒集团有限责任公司),是一个以生产销售中国名酒——郎酒为主业的大型现代化企业集团,厂区所在地地处四川古蔺县二郎镇。
郎酒始于1903年,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”开始,已有100年悠久历史。
公司是全国首批100户现代企业制度试点企业,其控股公司四川沱牌曲酒股份有限公司于1996年在上海证交所挂牌上市。现发展为占地5.6平方公里,年产能30万吨。
四川泸州老窖(jiào)是中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国大型白酒上市公司(深交所股票代码000568)。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
三、四川有多少酒厂
四川白酒厂主要分布邛崃,绵竹,泸州,宜宾等地。除五粮液剑南春外,还有许多大型白酒生产企业,华福酒厂临邛酒厂川池酒厂丰谷酒厂古川酒厂江口纯酒厂小角楼酒厂生春酒厂高洲酒厂东圣酒厂
1.五粮液集团有限公司位于四川省宜宾市北部的岷江之畔。它的前身是上世纪50年代初由几家古老的酿酒作坊共同创办的“中国垄断公司四川宜宾酒厂”。
四川水井坊股份有限公司,水井坊的制作始于元末明初。独特的地理气候条件孕育了水井坊酒古老而独特的风格。经过数百年的洗涤,传统的生产经营技术去粗取精,去伪存真,与现代科学技术相结合,形成了今天水井坊独特的生命。绵州自古盛产葡萄酒,也创造了丰谷酒的诞生。丰谷酒位于四川省绵阳市,自古就有“蜀路明珠,音乐之乡”的美誉。
2.中国名酒剑南春曾多次获得国家和国际质量金奖,主导产品剑南春酒是中国八大名酒之一,在中国有着悠久的历史。
四川沱牌集团有限公司位于四川洪子昂之乡,以葡萄酒产业为支柱,集科技、工业、贸易为一体,是一家跨地区、跨行业、多元化的大型企业集团,为国家大型甲级企业。
3.四川江口酒业(集团)有限公司,江口酒起源于晚清,距今已有130多年的历史。采用优质红谷和山泉,辅以大巴山独有的20多种中药材,独创“酒窖中酒窖”双发酵工艺制作而成,酒质高,酱汁浓,香味浓郁;以江口酒文化传统为基础,向他人学习。
窖酒是中国四大名酒品牌之一,是中国大型白酒上市公司(深交所股票代码000568),其1573国宝酒窖池群于1996年成为第一批国家级重点文物保护单位,其传统酿造工艺于2006年入选第一批国家级非物质文化遗产名录,被称为“双国宝单位”。其产品国椒1573被誉为“活文物酿造”和“中国白酒鉴赏标准级酒”。
四、四川名酒城排行榜前十名
酒都宜宾:万里长江第一城,位于四川南部,白酒金三角之一。在唐宋时代就是西南名酒中心,也是中国白酒文化发源地之一。宜宾是长江上游开发最早、历史最悠久的城市之一,是南丝绸之路的起点,素有“西南半壁古戎州”的美誉。35个酒类企业“中国驰名商标”,宜宾就有7个。除了五粮液、五粮春、五粮醇之外,还有金潭玉液、华夏春、红楼梦酒和柔雅叙府
五、四川八大名酒排行
四川没有“八大名酒”之说,但有“六朵金花”之说,分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒。
五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。
以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。
四川泸州老窖(jiào)是中国最古老的名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”。
泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来,世代相传,形成了独特的、举世无双的酒文化。
剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水,主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。
沱牌舍得酒业坐落在川中射洪子昂故里,牌曲酒以优质高粱、糯米为原料,以优质小麦、大麦制成大曲为糖化发酵剂,老窖作发酵池,采用高、中温曲,续糟混蒸混烧,贮存勾兑等工艺酿制而成。
沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长,尤以甜净著称的独特风格,属浓香型大曲酒。酒度为38度、54度。
成都全兴大曲的前身是成都府大曲,据史料记载:全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年(公元1786年),距今已有二百多年的历史。
当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻,畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年(公元1824年),迄今已有160多年的历史了。
全兴大曲,酒质呈无色透明,清澈晶莹,窖香浓郁,醇和协调,绵甜甘洌,落口爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。
郎酒,四川省古蔺县二郎镇特产,中国国家地理标志产品。
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,醇化生香,陈化老熟。
六、四川酒排名
1、四川酒有五粮液,泸州老窖,郎酒,剑南春,沱牌,水井坊、全兴酒、仙潭特曲、文君酒,绵竹大曲、丰谷酒、舍得酒、平昌大曲、江口醇等等多达几十种不同口味的酒。
2、四川省地理位置优越,气候温和湿润,土地肥沃水源优质,酿酒条件得天独厚,四川的酿酒业已有2000多年的历史,历代匠人运用自已的聪明智慧,酿造出了许多具有浓厚地方物色的名特好酒。这些名酒以其历史悠久、酿制工艺精良、酒香独特,自古享有盛誉。自古至今一直为美酒产地,白酒产量长期排名全国第一,名酒数量全国最多,曾有川酒“六朵金花”之称,是很多国人心中的“白酒王国”。
七、四川有哪些酒
四川的酒有许多,如沱牌酒,五粮液,全兴大曲,郎酒,剑南春等。最让人不会忘记的要属泸州老窖特曲酒,因为它养育了一座城,一座城因它闻名明全国,它就是素有中国酒城之称的泸州。一座美丽的酒城,走在大街小巷到处充满了浓烈的酒香,让人忍不住都想来一小口,清醇甘甜回味无穷!
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