巴马特产探秘：长寿之乡的美食与养生佳品

在广西壮族自治区的巴马瑶族自治县，这片被誉为“长寿之乡”的土地，孕育了丰富的特产，其中不乏闻名遐迩的美食和养生佳品。本文将带您深入了解巴马的特产，并特别介绍巴马神酒这一独特的保健酒。

一、巴马特产：天然馈赠的珍宝

巴马，一个充满神秘色彩的地方，以其独特的地理环境和气候条件，孕育了多种珍稀特产。

1. 火麻油：巴马火麻油，以其独特的营养价值被誉为“食用油中的油中贵族”。由本地的火麻仁榨取而成，富含不饱和脂肪酸，对预防老年病具有显著效果。

2. 巴马香猪：巴马香猪，一种地方小型猪物种，以其肉质鲜美和养生功效著称。1982年正式命名为“巴马香猪”，含有丰富的不饱和脂肪酸，对美容和保健具有特殊功效。

3. 巴马油鱼：巴马油鱼，一种珍稀品种，其独特的烹饪方式使其无需放油，煎至出油时香气四溢。富含不饱和脂肪酸和人体必需氨基酸，营养价值极高，但产量稀少，已被广西区政府列为珍稀动物加以保护。

4. 巴马神酒：巴马神酒，采用23味传统中药材，在纯净独特的水源中浸泡而成，具有补元气、益气延年、去除老年斑和壮阳补肾的效果，是游客到巴马旅游的首选保健酒。

二、巴马瑶族自治县：特产与文化

巴马瑶族自治县，位于广西壮族自治区北部，拥有得天独厚的自然条件，孕育了丰富的特产。

1. 瑶香米：以其独特的风味和口感清香著称，米质饱满，清爽透口。

2. 巴马杨梅：以其新鲜果肉、酸甜爽口、色泽鲜艳而受到广泛欢迎。

3. 水磨珍珠米：营养丰富，粘稠度较高，深受消费者喜爱。

瑶味羊肉和罗汉果等特色美食，也成为了巴马瑶族自治县的文化资产，为当地经济发展和人民生活带来了诸多益处。

三、金城江酒类：地方佳酿

金城江，虽然本地酒厂不多，但酒类品种丰富，其中丹泉和天龙泉较为知名。

1. 丹泉酒：价格亲民，是当地老百姓日常饮用之选。

2. 天龙泉：品质上乘，深受消费者喜爱。

除了丹泉和天龙泉，还有德胜、墨米、巴马神酒、都安密洛陀等多种酒类，虽然品牌效应不如前两者，但在金城江地区仍有一定的市场。

巴马神酒，作为巴马地区的一大特色，其独特的制作工艺和养生功效，使其成为游客到巴马旅游时不可或缺的保健佳品。希望通过本文的介绍，能帮助大家更好地了解巴马的特产和地方特色，感受这片土地的独特魅力。