中国八大名酒分别是什么酒,1963年评出的八大名酒

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下1963年评出的八大名酒的问题，以及和中国八大名酒分别是什么酒的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

一、1988年中国名酒排名

1、1988年國家没有评选名酒，还是按1952年北京举行，共评出四大名酒：茅台酒、汾酒、泸州大典酒、西凤酒。第二届：1963年在北京举行、评出八大名酒：茅台酒、汾酒、五粮液古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲、西凤酒、董酒。

2、在第四届1984年在太原举行，在八大名酒上又增加了五个名酒共计十三种名酒。1988年的名酒应按1984年以前的标准执行。

二、60年代8大名酒排名

1、新中国成立后，在1952年召开了有史以来的第一次酒评会，在几百种白酒中评出了贵州茅台酒、四川泸州老窖酒、山西汾酒、陕西西凤酒这“四大名酒”。后来，在1963年第二届酒评会上又评出了8种著名的白酒，这就是最初的“老八大名酒”。

2、贵州茅台酒是酱香型白酒的杰出代表，也是八大名酒中唯一入选的酱香型白酒。茅台酒以单一高粱为酿酒原料，选用小麦为原料高温制曲，端午制曲、重阳下沙。茅台酒发酵、生产周期是所有白酒品种中是最长的，为一整年，两次下沙，高温堆积、高温发酵、高温馏酒。经过九次蒸煮、八次发酵、七次馏酒，还要经过五年窖藏，才能喝上一杯纯正的茅台酒。

3、?这次的“八大名酒”之中，有4种浓香型白酒入选，这也足以看出浓香型白酒的受欢迎程度，也从侧面反映出浓香型白酒人丁兴旺。尽管入选了一半的浓香型白酒，也不乏五粮液这种浓香型白酒的“浓老大”，而真正能代表浓香型白酒的还真不是五粮液，而是泸州老窖。泸州老窖也是业内唯一还继续沿用从1573年的老窖池发酵，又被称为“国窖”。

4、?山西汾酒能够连续两次入选，先是入选了第一届的四大名酒，又入选了第二届的八大名酒，这主要利益于其“汾老大”的江湖地位。在民间，一直流传着“无酒不汾”的说法，很多经典名酒都是从汾酒的酿酒工艺中找到灵感，才达到了今天的辉煌。汾酒是清香型白酒的杰出代表，又称为“汾老大”；其中，黄盖玻汾又被称为“口粮酒老大”，是很多老酒客最钟情的一款口粮酒，这么多年酒质一如既往地好，也是喝出来的“金字招牌”。

5、?西凤酒代表了凤香型白酒，与汾酒一样也是连续两次入选我国名酒，这也足以看出西凤酒在老一辈人心中的江湖地位。西凤酒作为凤香型白酒的杰出代表，结合了清香型与浓香型白酒两种香型的特点，形成了自己“清而不淡、浓而不艳”的凤香特色而独酒成型。

6、?在第一届酒评会上，五粮液没有入选“四大名酒”，有点出乎人们意料；在第二届酒评会上，五粮液不负众望入选了“八大名酒”，与泸州老窖、全兴大曲、古井贡酒组成了浓香型白酒的豪华阵容，也占据了八大名酒的半壁江山。五粮液是浓香型白酒中使用酿酒原料最多的一种，用到了高粱、小麦、大米、糯米、玉米等五种粮食，这也是五粮液酒质饱满、浓香馥郁的重要原因。五粮液的核心产品，当然是普通五粮液，现在五粮液52度普五第八代是最经典的一款浓香型白酒，酒精度是浓香型白酒的黄金52度。

7、?董酒是董香型白酒的杰出代表，又称为“药香型”，董酒能够入选主要得益于董酒酿酒所用的酒曲。董酒最大的特点是“百草入曲”，在酒曲中加入了100多种天然草本精华，喝起来有浓郁的药香味，这也是董酒能够入选八大名酒的重要原因。

8、?古井贡酒是江淮派浓香型白酒的杰出代表，也是安徽白酒的扛把子，作为省酒其江湖地位无人能及。相传，曹操把家乡亳州的好酒进贡给汉献帝，从此便成了皇室贡酒而得名。古井贡酒最初被人们熟知的还是那款玻瓶普通古井贡酒，现在主推年份酒。

9、?全兴大曲是川派浓香的重要成员之一，也是川派六朵金花之一，是浓香型白酒的优秀品种。除了传统的全兴大曲，现在主推水井坊系列，是全兴的核心产品。

三、1968八大名酒

应该是1963八大名酒，这是我国第二届全国酒评会再次在北京举行，这次共评出了8种我国名酒，分别为：山西汾酒、四川五粮液、安徽古井贡酒、四川泸州老窖特曲、四川全兴大曲酒、贵州茅台酒、陕西西凤酒、贵州董酒，又称为“老八大名酒”。（相对于第三届酒评会评出的“新八大名酒”）

四、白酒四大八大十七大的区别

1、区别主要在于评选时间和入选名酒的种类。

2、四大名酒：1952年，中国举办了第一届全评酒，评出了全国四大名酒：茅台、汾酒、泸州老窖、西凤。它们分别代表分酱、清、凤、浓四大香型，四大名酒可以说是资历最老、知名度最早的白酒。

3、老八大名酒：1963年，中国第二届评酒会评出了八大国家名酒，即古井贡、茅台、董酒、汾酒、五粮液、西凤、泸州老窖以及全兴大曲，又称“老八大”。

4、新八大名酒：1979年，第三届评酒会上，西凤、全兴大曲不幸落榜，剑南春、洋河大曲取而代之上榜，成为“新八大”。

5、十三大名酒：1984年第四届全国评酒会共评出十三种名酒：茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡、董酒、西凤、泸州老窖特曲、全兴大曲、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。

6、十七大名酒：1989年第五届评酒会评出十七种名酒：茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡、董酒、西凤、泸州老窖特曲、全兴大曲、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。

7、总的来说，四大名酒是最早的一批被评选出的全国名酒，后续评选出的新八大和十七大等则是在不同年份和不同评比标准下评选出的。这些名酒各自具有独特的口感和特色，为中国的白酒文化增添了丰富的内涵。

五、古井贡是哪年的8大名酒

古井贡先后两次入选8大名酒。1963年、第二届全国评酒会评选“中国老8大名酒”，古井贡入选。1979年、全国第三届评酒会评选“中国新8大名酒”、古井贡再次当选。在以后历次评选名酒中继续荣膺名酒桂冠，先后获得“中国13大名酒”，“中国17大名酒”等奖项。

六、1963年国家名优酒排名

第二届1963年评选出的八大名酒，也就是人们熟悉的“老八大名酒”，分别是：五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。这些获奖的白酒品牌成为了代表身份地位炙手可热的稀缺资源，共同造就了中国白酒历史上的“名酒时代”。

七、78年前八大名酒

1963年在北京共评出八大名酒，汾酒，五粮液，古井贡酒，泸州老窖特曲，全兴大曲酒，茅台酒，西凤酒，董酒。1979年在大连评岀，茅台酒，汾酒，五粮液，剑南春，古井贡酒，洋河大曲，董酒，泸州老窖特曲。茅台酒，汾酒，泸州老窖特曲在历次评酒会上均被评为名酒，五粮液，西凤，董酒，古井贡酒4次入选，剑南春3次入选。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。