干啤和鲜啤的区别，你真的了解吗？

啤酒是一种经典的饮品，也是人们生活中常见的饮品之一。而啤酒有许多种类，其中干啤和鲜啤就是比较常见的两种。那么，这两种啤酒有什么区别呢？下面就为大家详细介绍一下。

1. 生产工艺不同

干啤和鲜啤的生产工艺有很大的区别。干啤是通过高温烘焙麦芽制成，整个生产过程中不添加任何的水分。而鲜啤则是通过低温发酵制成，生产过程中需要添加水分。因此，干啤的口感会比较浓郁，酒精度数也会比较高，而鲜啤则相对来说比较清淡。

2. 保质期不同

由于生产工艺的不同，干啤和鲜啤的保质期也有很大的区别。干啤由于没有添加任何水分，因此在密封的情况下可以保存很久，保质期可以达到几个月甚一年以上。而鲜啤则需要在短时间内饮用，否则就容易变质。

3. 饮用方式不同

由于口感和保质期的不同，干啤和鲜啤的饮用方式也有所区别。干啤适合在温度较高的情况下饮用，口感会更加浓郁，可以品尝到麦芽的香味。而鲜啤则适合在冰镇的情况下饮用，口感清新爽口。

4. 适合人群不同

由于口感和酒精度数的不同，干啤和鲜啤适合的人群也不同。干啤适合喜欢浓郁口感、酒量较大的人饮用；而鲜啤则适合喜欢清淡口感、酒量较小的人饮用。

虽然干啤和鲜啤都是啤酒，但由于生产工艺、口感、保质期和饮用方式等方面的不同，两者还是有很大的区别。因此，在选择啤酒时，需要根据自己的口感和酒量等因素来选择适合自己的啤酒。