红酒放20年，如何保证品质不变？

红酒是一种的饮品，许多人喜欢将红酒藏起来，等待它的陈年。但是，红酒的品质容易受到环境的影响，如果保存不当，红酒的味道会发生变化。那么，如何保证红酒放20年后品质不变呢？下面是专家教你正确的保存方法。

1. 适宜的环境温度

红酒的保存温度是非常重要的，红酒的保存温度为12℃到18℃之间。如果温度过高，红酒会变质，如果温度过低，红酒会变得不新鲜。因此，我们应该将红酒放在恒温的地方，避免温度的变化。

2. 适宜的环境湿度

除了温度，红酒的湿度也是需要注意的。过高或过低的湿度都会对红酒的品质产生影响。如果湿度过高，容易导致霉菌的滋生，如果湿度过低，容易导致红酒的瓶塞干燥，氧气进入瓶中，从而影响红酒的品质。因此，我们应该将红酒放在相对湿度为60%到80%的环境中。

3. 瓶子的存储位置

存放红酒的瓶子也需要注意。红酒的瓶子应该放在横着的位置上，这样可以保证瓶塞湿润，避免氧气进入瓶中。同时，我们也应该避免将红酒放在阳光直射的地方，防止红酒的品质受到光线的影响。

4. 瓶子的材质

红酒的保存也需要注意瓶子的材质。玻璃瓶是保存红酒的选择，因为玻璃瓶可以有效地防止氧气进入瓶中。同时，玻璃瓶也可以避免塑料瓶中的化学物质对红酒的影响。

总之，如果您想将红酒保存20年，就需要注意以上几点。只有在适宜的环境下保存红酒，才能保证红酒的品质不变。希望这篇对您有所帮助。