红酒配香蕉，这种搭配竟然这么好喝

红酒和香蕉，在我们的印象中似乎没有什么联系。但是，当你尝试将它们搭配在一起时，你会惊喜地发现，这种搭配竟然如此美妙！本文将教你如何搭配出这种新口味。

1. 选购红酒

首先，你需要选择一款适合搭配香蕉的红酒。一般来说，比较适合的是口感比较浓郁、酒体丰满、单宁质感较强的红酒，例如赤霞珠、西拉、梅洛等。

2. 选购香蕉

选购香蕉时，要选择熟透的香蕉，因为熟透的香蕉口感更加绵软，甜度更高，更适合搭配红酒。

3. 切开香蕉

将香蕉切成小块，大小适中即可。

4. 倒入红酒

将切好的香蕉块倒入红酒中，一般比例为13或14，即一份香蕉块加上三到四份的红酒。

5. 冷藏

将混合好的红酒和香蕉放入冰箱冷藏，让它们充分融合。

6. 品尝

经过一段时间的冷藏，红酒和香蕉就会充分融合，口感更加柔和，香气更加浓郁。你可以在晚餐后品尝这款新口味，享受一番美妙的味觉体验。

总之，红酒配香蕉这种搭配方式虽然不是很常见，但是却是一种非常不错的尝试。如果你也喜欢尝试新口味，不妨试试这种搭配方式，或许会给你带来惊喜。