这篇文章给大家聊聊关于波尔多红酒的年份,以及波尔多红酒年份表对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
红酒拉菲有那几个年份
真正的拉菲是法国波尔多梅多克的列级名庄第一级,日常价位在4000-30000元左右,目前适饮的顶级年份为1982年、2005年,其次是1996年、2000年、2003年,而顶级的还需要成年的年份则是2009与2010年份。但如果是那种几十或几百的拉菲集团旗下的酒厂酒或是国内仿冒、山寨的,那年份就基本没有什么意义。
2010年波尔多葡萄怎么样
2010年,波尔多葡萄生长情况十分好。2010年夏天,法国波尔多风调雨顺,降水十分丰富,同时冬季也出现了降水。这使得波尔多的葡萄出现了50年以来最大规模的丰收。葡萄酒有了丰富的原料来源,这一年,波尔多的葡萄酒产量就突破了300万瓶。
世界四大酒庄最好的红酒年份
一、柏翠
柏翠庄,法国百年酒庄,少而精的种植技术,采用原始秘传工艺酿造过程中每三个月更换一次材质各异的木桶,在20到22个月的陈酿期中,也会轮流让新酒吸收各种木材的香味,目的就是让酒的香味更加醇厚。
酒体色泽呈宝石红色,口感柔和酸度适中,葡萄的采摘时机恰到好处醒酒只需二十分钟,更适合经常饮用红酒人士。细节处理非常完美,高品质才有好细节,选用创新螺旋盖,无需开瓶器即可轻松打开,且密闭性非常好不用担心酒味的散发。
这款酒最新的都是2万多一瓶。为了确保葡萄成熟的品质,葡萄树的树龄基本上都在四十年到九十年之间,因为只有好葡萄才能酿造出好的葡萄酒。一瓶几十年的柏翠不低于4万英镑,相当于人民币40多万。完全可以买一辆奔驰了。
二、罗曼尼康帝
罗曼尼康帝是公认的贵酒,选择独特的罗曼湖蒸馏器,经过首席调酒师的匠心融合,不是经过冷凝过滤从而最大化地保留了酒体的纯正和饱满丰富的天然成分,它的香味中含有清脆的苹果,清新的柠檬味道和熟透梨的结合,浓郁的梨香中掺杂着饼干的甜味,使这款红酒显得更高级更纯净。
你可以直接饮用,一口入腹更能体现到威士忌的热烈撞击,你也可以加冰饮用,加入冰块后再倒入这款红酒,体验到从浓到淡转化的过程,品尝起来更高级。这款酒包装大气上档次,采用独立的包装。一瓶陈年罗曼尼康帝少数也要20多万,一点都不便宜啊。
三、里鹏
这款酒可能大家不太熟悉,但是它的品质却是非常值得推荐的。这款酒颜色为明亮的暗红色,口感细腻,酸度与丹宁优雅融合,酒体丰富饱满圆润,既能凸显出黑醋栗和黑樱桃的果香,又能散发出薄荷和干果的香味,喝上一口让人回味无穷。
尽管它的名气不是很大,但是实力确实非同凡响的,在2011年的时候,一瓶的价格是13194英镑左右,就算你不懂酒只要品尝过都会竖起大拇指为它点赞的。
四、82年拉菲
说到红酒,大家首先就会想到这款酒。大家在一起经常会打趣说给我来一瓶82年的拉菲,为了调和气氛这是经常会出现的一句金句,懂酒的人自然知道一瓶拉菲的真正价值所在,虽然经常听说但是82年的拉菲真的很少见,因为它真的是一款非常奢侈的红酒之一,一瓶定价十多万。
为什么年份对波尔多重要
越陈年的美酒不仅口感越上等,而且标价也是越高的,因为这里面倾注了法国波尔多地区最一流的世界顶级调酒师们的汗水,而且他们日夜煎熬就为凤凰涅槃,酿造出举世无双的美味葡萄酒。所以在当地人看来,这些专业调酒师们酿造的不仅是葡萄酒,更是一款恒久的工艺品,艺术品,而且也被纳入史册记载,被视为历史文化的一部分。因此波尔多红酒年份评分为何如此重要也就不言而喻了。
法国波尔多2010年后至今哪年酿的葡萄酒好
波尔多被公认的好年份近期的主要有1982,1996,2000年,2005年,2009年以及2010年等。
其余的年份对于不同的产区有不同的结果。具体你可以上也买酒Yesmywine上看看,他们家波尔多葡萄酒年份和品种都很齐全。关于波尔多红酒,有什么详细的介绍?
[命名]
波尔多地区是世界公认最大的葡萄酒产区,位于法国西南地区。其所在的纬度带与我国的长春差不多,那里出产的红酒,称为波尔多红酒。
[口感]
它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称。
[特色]
波尔多红葡萄酒的高贵,源于它漫长而细致的酿造方式:葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着葡萄酒清澈动人的颜色及酒中单宁的含量;
发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程;
接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。
这样不但可以提升酒的品质,还可以保留下不同品种葡萄的风味,而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间,葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。
此时的红葡萄酒依然具有生命力,它们透过软木塞缓缓地呼吸,继续发生着奇妙的变化,渐渐达到成熟。
因此,波尔多葡萄酒大多适宜长期保存,上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。
法国波尔多葡萄酒哪些年份好
近几十年来,印象中的好年份有:61、70、82、90、96、2000、2003、2005。其中96年的左岸表现很好,但右岸不如左岸;而2003年,也是个有争议的年份,当年R.P.(罗伯特.帕克,当今全球最有影响力的酒评师)的评分普遍很高,而J.R.(英国最著名的酒评师)的评分比较一般。
在1982年,波尔多的八大名庄中,有超过半数得到R.P.的满分评定,印象中有:拉菲、拉图、木桐、柏图斯、白马,此外,还有雄狮庄、修道院红颜容等著名佳酿也在这年拿到R.P.的满分。有如此多的酒庄在同一年份拿到满分,并且分布如此广泛,是非常难得的事情,所以,82年又被称为波尔多的“世纪靓年”。
而在最近的年份中,2000年也是波尔多的特优年份,如:国内能够见到的年份中,2000年的拉菲价格,是仅次于82年份拉菲的。
而最近的特优年份,就是2009年了,在香港,尚未装瓶的整箱12瓶75CL拉菲期货价格,已经被炒到接近60万港币。
文章分享结束,波尔多红酒的年份和波尔多红酒年份表的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
郑重声明:
以上内容均源自于网络,内容仅用于个人学习、研究或者公益分享,非商业用途,如若侵犯到您的权益,请联系删除,客服QQ:841144146
相关阅读
红酒挑选全攻略:品质辨别与选购指南
2025-07-04 02:24:03有个手掌的红酒是什么牌子-红酒品牌手掌
2025-07-04 02:03:23圣埃美隆列级酒庄解析:费朗德酒庄与葡萄酒市场概览
2025-07-03 00:44:55高血压患者饮用红酒的利弊与注意事项
2025-07-03 00:44:50红酒交易所:连接买卖双方,推动市场发展新机遇
2025-07-03 00:30:02