米其林红酒价格表图片「米其林红酒价格表」

大家好，今天小编来为大家解答米其林红酒价格表这个问题，米其林红酒价格表图片很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

现在去哪玩 好点

7、8、9月，最合适的旅行地一定是欧洲地中海沿岸。相比之下，西班牙又是我建议的首选。因为气候宜人，风景和人文独特，而且性价比也最高。

我先说来西班牙比欧洲其它几个旅游热门目的地的区别（优势）。

气死英国人：西班牙的天气太好了，全年日照320天，下场太阳雨都让人欢天喜地。

气死法国人：这里的姑娘和法国妞一样漂亮，这里的小伙儿和法国男一样帅；这里的红酒可比波尔多，价格却只有波尔多的一半；这里的美食比法国食物更适合我们的中国胃，价格还是只有法国的一半。总结陈词就是法国有的，西班牙都有，然后再便宜一半。关键是人都亲切友善，没有法国人的臭架子。

气死意大利人：西班牙人老实说和意大利人还有点像的，因此说气死有点过，气昏过去的程度还是有的。主要就是吃上，西班牙对中国人来说，有更多异域风情的美食，更适合我们的胃。比如巴伦西亚的海鲜饭，安达卢西亚的牛肉和冷菜汤，地中海沿岸的海鲜，加利西亚的面汤和白豆汤，更别说各个地方都有的Tapas了。意大利人捧着意面和披萨应该也只有眼馋的份儿。另外，虽然也背负“爱迟到和晚点”的恶名，但西班牙的交通系统是非常准时的，人的时间观念也比意大利人强多了。

然后再说说到西班牙必去的那些城市和地区吧。

马德里：

作为首都，马德里是欧洲的标准大都市。繁华度在欧洲几大名都里是首屈一指的，但城市交通非常便利，除了闹市区和旅游点有吉普赛人的小偷小摸以外，安全系数也很高。马德里历史遗迹相对西班牙其它城市，尤其安达卢西亚相比，真的摆得上台面的其实没那么多，最主要是王宫和王宫周围的教堂，以及著名的几个广场，近郊的埃思科里亚尔修道院也很有看头。马德里是热爱艺术的朋友的天堂。普拉多博物馆和索菲亚艺术中心绝对值得艺术爱好者各花个一天流连，当然去那里打个卡装装逼格也不错。如果你是足球迷，皇家马德里的主场伯纳乌也是值得一去的。

如果要走走古迹，马德里周边的两座小城值得一去。托雷多是古代西班牙的首都，一座山城，从城外的山头眺望城市会顿生怀古之悠情。塞哥维亚也很棒，有2000多年前的建筑奇迹罗马大水渠，塞哥维亚大教堂和阿尔卡萨城堡也很值得流连，据说白雪公主故事里的城堡原型就是这个城堡。这两个小城离马德里都不远，早上坐长途车一小时就到了，看看逛逛晚上7、8点回马德里吃晚饭正好。

当然，如果有购物计划，西班牙最好的outlet也在马德里：拉斯洛萨斯购物村。

马德里的公共交通很便利，但从旅行的方便性和性价比来考虑，如果你在马德里逗留的时间超过48小时，甚至在3-4天或更久，我强烈建议你买张马德里旅行通卡，可以用来在坐地铁，并含了主要景点和博物馆的门票且有优先入馆的权利，有些景点还包括导游服务，也可以提供餐饮、购物和演出的折扣。从性价比上来说，非常划算。我去欧洲国家旅行，一般都会买城市通卡，一般都是通过这个wannar.com的网站来买的，非常方便。

巴塞罗那：

巴塞罗那最值得游玩的，就是它的建筑，或者说，就是高迪的建筑之旅。100年前，以高迪为首的这群建筑师们，完全重新定义了这座城市。格拉西亚大街以及对角线大街的周边，圣家堂、米拉公寓、巴特罗公寓，城北的堪比童话世界的古埃尔公园，还有加泰罗尼亚广场附近的古尔宫。这些都是一定要去的点，看了才有机会惊叹一位伟大建筑师的智慧与坚持。现在圣家堂在高迪已经逝世了80多年后依然在建。这就是欧洲，愿意用200年，几代人来做一个精品，然后给世界一个永恒的杰作。

巴塞罗那的港口以及靠近港口的哥特老城也值得你消磨个大半天，哥特老城的巴塞罗那大教堂周围，有许多稀奇古怪的小博物馆，毕加索博物馆也在其中。兰布拉大道周围的市场，则可以让你看到当地人的生活。如果是从巴塞罗那离开回国，在这些市场里淘些土产带回去也不错。

购物方面，巴塞罗那的罗卡购物村，稍逊马德里一筹，但也是大牌荟萃，应有尽有。而网上传得很火的Burberry工厂店，我觉得没有去的必要，难找，而且那里很难淘到适合亚洲人的尺寸。

足球迷也可以去诺坎普看一下。我是皇马迷，就不多说了。

另外，吃货可以凑一个晚上出来住到赫罗纳，这是巴塞罗那北部的一个小城。卖点就是：这里有全世界米其林排名第一的餐厅。

当然，先买张城市通卡的逻辑，也适用于巴塞罗那这个大都市。巴塞罗那的城市通卡我没买过，所以我刚才去wannar.com看了一眼，比马德里的选择还更丰富些。

安达卢西亚：

其实，如果你行程有限，西班牙只能有一个选择，我给的推荐是安达卢西亚。就是以塞维利亚为中心西班牙南部大区。这里因为曾长期被北非的穆斯林占据，在光复运动之后，又成了西班牙大航海时代的出发地，因此整个的感觉非常的fusion。这才是真正西班牙的感觉。虽然北非的穆斯林和原产的西班牙天主教徒们在安达卢西亚打了700年，但那时的统治者对各自的文化和信仰还表示尊重，因此毁灭对方宗教或文化建筑的行径不多。因此在科尔多瓦现在还留着一座著名的“清真寺大教堂”（烧脑吗？）

安达卢西亚还以最好的样子展现了西班牙的两大国粹：斗牛和弗拉门戈。斗牛这事就和该不该吃狗肉一样，各有各说法，我不表态了。但塞维利亚的斗牛博物馆还是值得一看的。相比斗牛，我更吐血推荐弗拉门戈，而且应该在安达卢西亚的小酒馆或者格拉纳达的吉普赛人的窑洞里看，看原汁原味的。评价只有两个字：震撼。塞维利亚有几家顶尖的弗拉门戈表演的酒馆，但当天去很可能就订满了。wannar.com上有提前预定的服务，挺方便好用。

塞维利亚作为西班牙第四大城市，大航海时代的冒险家们的出发地，从城市格局上，特别有整体感，你可以说出像塞维利亚大教堂（那是真大，大得像个城堡），国王行宫，黄金塔，西班牙广场等等好看好玩得景点，但这些景点又完美地融合在塞维利亚这个城市的背景和气氛之下，那些巷道，吉普赛算命的红衣女子，世代相传的鞋匠铺，皮匠铺，火腿店，都让塞维利亚有种不一样的气度。

科尔多瓦和格拉纳达是北非人在西班牙时另外两个曾经建都的地方。科尔多瓦的“清真寺大教堂”，“内胆”是罗马人留下的哥特教堂，外部结构是北非人建的清真寺，然后外围和内部又经过了光复后天主教王廷的改建。是奇葩，也是瑰宝。

至于格拉纳达，因为是北非穆斯林在西班牙的最后一块领地，光复时是天主教世界的荣耀，自然就是穆斯林们的悲戚。这是座弥漫着一点哀伤的城市，无论是阿尔巴辛的犹太人聚居区，宏伟壮丽的阿尔罕布拉宫，还是山上的弗拉门戈吉普赛人聚居区，都似乎在以弗拉门戈的苍凉深歌作为伴奏。这里出过太多的文学和音乐作品了。有兴趣的朋友可以找来华盛顿欧文的书做做情怀酝酿。

赫雷斯，小山城。这两年因为这里是《权力的游戏》的取景地，而突然红了起来。如果你是自驾，赫雷斯可以流连一晚。这里是西班牙除了塞维利亚以外，另一个弗拉门戈圣地。

巴伦西亚：

我有个朋友对巴伦西亚的定位很有趣：这里是西班牙的“浙江”。的确很形象，因为一样是一个国家的东部的中心，一样面海，一样物产丰富，一样擅长经商，一样是旅游圣地。巴伦西亚本身是座城市，是巴伦西亚大区的首府。巴伦西亚从历史上来说，一直游离于西班牙的主流文化和政治中心之外，因此章法上就比较自由。巴伦西亚是非常适合亲子游的地方，巴伦西亚城里的科学宫一是建筑杰作，二来也非常适合孩子游玩。而整个巴伦西亚大区的地中海沿岸，更是度假的天堂。贝尼多姆是全世界排名前十的海滩，周围有神秘园和水上乐园两个游乐场。阿利坎特以沃尔沃帆船赛的始发地而文明，水上运动非常发达。巴伦西亚非常适合一家人一边吃着海鲜饭和新鲜蔬果，一边在海滩上躺着。这一路都叫CostaBlanco，白色海岸。全欧洲人的度假胜地。

对于欧洲旅游资源最丰富的三个国家，法国，西班牙和意大利，个人的首先建议是不用跟团。如果你简单的英语沟通没有问题的话，自己又事先喜欢做些功课，自由行是最佳选择。完全不用担心语言问题。

第一次去西班牙旅行的通常路线，是马德里进，巴塞罗那出，或者巴塞罗那进，马德里出。而马德里和巴塞罗那之间，最合适的选择是南部的安达卢西亚大区，和地中海沿岸的巴伦西亚大区。北部的巴斯克地区和加利西亚地区也非常棒，但从一次旅行的计划来看，也许来不及。

交通上，如果你会开车，我建议自驾。这里道路情况很发达，自驾很方便，沿途的小城小镇其实自驾的方式可以让你更好的体验和领略。国内准备好驾驶证的西班牙文公证即可。但，同时西班牙的铁路网络也非常发达，因此坐火车也是非常方便的方式。订票因为是外网，我就不贴了。你自己度娘找吧。

差不多说这些了。我喜欢西班牙，现在已经在这里置业了，因此也很想和朋友们分享一些西班牙的好。如果我以上说的部分，有什么不清楚的，或者在你的行程中有遗漏的，可以追问我。北方大西洋海岸，巴斯克地区和加利西亚地区，我也曾深度游过，非常熟悉。

米其林厨师最爱的焦褐感是什么梗

您好，厨师最爱的焦褐感是出自舌尖上的美食中的台词，表示这道菜肴很有焦褐色，颜色好看，色香味俱全

米其林三星餐厅吃一顿多少钱

最便宜的米其林餐厅，基本都属于一星餐厅，且大多是便餐。如香港的添好运点心，两个人花一百块就能吃饱了。像一乐烧鹅这类店，也就是几十块一碗烧鹅濑粉。但到了二星、三星的档次，价格就蹭蹭地往上涨了。以香港的五家三星餐厅为例，志魂寿司一顿正餐就是3000多港币，要想在其他几家餐厅吃得稍微好一些，人均一两千以上是少不了的。性价比最高的大概是厨魔的工作日午餐，但也要700多港币。当然，三星也有便宜的。比如这家在札幌的法餐厅モリエール（莫里哀）。最便宜的套餐含税只需要2800日元，折合成人民币约140元。这大概也是我见过最便宜的三星正餐了，简直是良心价啊有没有？モ

リエール餐厅位于札幌円山公园附近一幢小楼房的一层。餐馆外表有点不起眼，看起来像是普通的住宅或者居委会，一不小心就容易走过头。当然，既然是三星法

餐，餐馆内部装修逼格还是很高的。侍应们都一本正经地穿着西服飘来飘去，其他客人也摆出一副情调约会或者高端商务会谈的派头，只有我穿着掉毛的羽绒服、优

衣库衬衫、破烂牛仔裤和廉价徒步鞋就冲进去了这家餐厅的几位厨师曾经在札幌的老牌酒店SapporoGrand

Hotel一同共事，后远赴法国学习厨艺，归国后回到札幌开起了这家精致的法餐馆。午市套餐分四种，最贵的7800日元的套餐，包含前菜、沙拉、汤、主

食、甜品等在内共有10道菜。如果有特别喜欢的料理，还可以另外加菜。而最便宜的套餐只需要2800日元。

红酒什么牌子好喝

拉菲、杰卡斯、ChateauChBlanc（白马）、ChateauAusone（奥松）、Petrus（柏翠）这五个牌子的红酒好喝。下面具体来介绍一下这些红酒。

一、拉菲

相信就是不喝红酒的人也都听说过大名鼎鼎的拉菲红酒，特别是在很多影视剧里面都有出现过拉菲的身影，拉菲是红酒里面的高端奢侈品，能喝上拉菲红酒的人都是有钱有身份的人。而且拉菲酒庄在1855年的时候还被评为酒庄第一级。

二、杰卡斯

杰卡斯属于澳大利亚最负盛名的一款葡萄酒品牌，不仅品质非常的不错，而且也属于比较大众的葡萄酒品牌，口味也适合大多数的人来饮用，特别适合一些初入葡萄酒行列的新人来品尝。

三、ChateauChBlanc（白马）

1947年份生产的白马葡萄酒，对于很多品酒家来说，无疑是那一百多年来波尔多最好的葡萄酒了，而且白马葡萄酒的品质非常的高，而且喝起来带有一点草表青的味道，而且还有独特的花香。

四、ChateauAusone（奥松）

奥松被人们称为诗人之酒，而且其酒庄的排名和白马是同一个等级的，奥松葡萄酒喝起来酒质十分的浑厚，而且口感有点像咖啡和木桶的香味，喝起来十分大气。

五、Petrus（柏翠）

柏翠酒庄是法国比较出名的一个葡萄酒酒庄，不过柏翠生产的红酒比较少，所以其葡萄酒售价非常的昂贵，而且柏翠酒庄的葡萄酒耐储藏能力特别的强，在内行人眼中柏翠葡萄酒是红酒的王中王。

选购技巧：

1、看年份

葡萄酒的年份指的是酿酒葡萄收获的年份，一个年份的好坏就看天气、自然灾害、病害等一切能影响到葡萄的生长和采摘的因素如何。一般来说好年份的酒通常也比一般年份的更具生命力。

2、看酒瓶封盖

红酒一旦接触空气保质期就会缩短，口感也会受到影响，那么我们在挑选的时候，就要仔细的观察瓶盖处是否有异样，若是有瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明酒的品质不高，就不要购买了。

3、看瓶身标签

红酒的瓶身标签是有很多信息的，酒庄名、葡萄品种、产地、酒精度等信息，但是我们在看的时候，还要看看瓶身的印刷，若是模糊不清，即便有这些标签，也不要购买，因为红酒的质量得不到保证。

葡萄酒小白如何挑酒不出错

写在前面：

本篇推荐一些价位从70—500间的性价比好酒，可以满足小白到老饕的各种不同人群及场合需求，所有酒款都是本人亲自喝过才会推荐，图片也是亲自拍摄，转发请标明出处，谢谢

关于我：

首先介绍一下自己，我叫Annie，毕业于瑞士酒店管理学院，取得英国UniversityofDerby双学位认证。毕业后一直从事于酒店及餐饮相关工作，在黑珍珠，米其林餐厅的工作经历让我对葡萄酒产生了浓厚的兴趣，日常爱与朋友们分享酒，所以跟我一样对葡萄酒感兴趣的，想知道如何挑酒不会出错的，看这一篇就够啦～

莫斯卡托Moscatod'Asti

这个品种是我的入门酒，可以说是它带我进的葡萄酒世界

第一次喝到它的时候就觉得，葡萄酒还可以这么美好！跟以前家里聚餐时喝到的生涩口感的葡萄酒完全不一样

麝香葡萄品种酿造的小甜水，酒精度4.5左右是非常易饮的微醺选择

香气大多数都是蜜桃，荔枝，柑橘，香瓜等热带水果

带有一些微气泡，很难让人不爱

优先选择意大利DOCG级别，这是意大利酒里面的最高等级

但是别紧张，moscatod'Asti价格一百左右就能get

可以说是花小钱办大事了

粉色花瓣低醇甜白起泡葡萄酒

这一瓶就是非常新鲜的荔枝，水蜜桃香气

带着晨露的玫瑰花瓣，风一吹往下滴着水珠

入门小甜水，价格便宜，却有着DOCG级别

想要尝试这个品种的可以先从这一瓶入手，可以放心囤

参考价格：70—80

购买指路：企鹅市集

意大利小鹰莫斯卡托

圈出来这个是我的宝藏款，可惜没有单独的照片了

是我以前在国外最爱喝的一瓶莫斯卡托

跟我一起喝过的朋友没有人不喜欢

来自于意大利名庄，蝉联大红虾三杯奖，入选很多米其林餐厅酒单

想要试试精品莫斯卡托就选它

参考价格：130

购买指路：猿小姐甜酒铺

雷司令Riesling

雷司令是一个能做出很多风格的葡萄品种，从干型到甜型都有

主要风味是青苹果，柠檬，杏桃，葡萄柚，有的会有明显的汽油味道

德国可以认准莫泽尔和法尔兹产区，几乎不会出错

法国则是阿尔萨斯，比起德国的清冽显得更加圆润饱满

我觉得很适合拿来搭配泰国菜或川菜，属于夏天一定要喝的酒款

罗伯特威尔蔚蓝半甜白葡萄酒

这一瓶是有次去西餐厅吃饭被侍酒师推荐的

有让我惊喜到，所以直接网上省钱get同款

半甜很好入口，同时酸度和矿物感也很平衡

来自于德国名庄罗伯特威尔，存在100多年了而且只产出雷司令

标也很好看，适合独自微醺

参考价格：150

购买指路：ASC官方旗舰店

露森格尔赫仙境园老藤GG

这一款是各大西餐厅的常客

露森雷司令市面上很常见，很多进口超市也能买到基础款

但这款GG我格外推荐

来自于摩泽尔的特级葡萄园—仙境园

因为用的都是超过35年老藤产出葡萄酿造

有着优雅的花香以及成熟的果香

是非常适合跟朋友一起分享的

参考价格：450

购买指路：露森葡萄酒旗舰店

阿贝王子赛林雷司令干白葡萄酒

这一支是有次拿来搭配泰国菜

堪称完美！

法国阿尔萨斯特级园的干型雷司令

很多热带水果的香气在里面

很适合夏天冰透了喝

悄悄说一句这个酒庄的琼瑶浆和灰皮诺也做的非常不错

线下很多bistro餐酒吧都有货，如果约会时看到了这一支很推荐点！

参考价格：528

购买指路：CWS酒类旗舰店

霞多丽Chardonnay

法国的霞多丽大多有着青苹果，矿物感，尤其是Chablis地区的，拿来配生蚝绝绝子

美国和澳洲的霞多丽会多一些热带水果的风味，通常会在橡木桶中陈酿，所以还会有着烘烤面包和香草气息

还值得一提的是，很多香槟也是用霞多丽酿造的

这款CHABLIS是我在上课时喝到的，很喜欢～

因为CHABLIS产区的土壤特征，产出的葡萄酒格外矿物感，清爽

而且这款很有意思的是，酒瓶上的图案原本是白色的

把酒放入冰桶后，看到图案全部变成蓝色，就说明达到了适饮温度

也算是一个小小的噱头～

不是我买的所以没有参考价格和途径，可以带图搜搜

哈雪香槟一直是HOUSE系列酒店的御用香槟

法航头等舱也出现过它的影子

足以证明是实力选手了

这款在常规酿造外还加入了40%的陈年基酒，平均陈年10年

带来了更多玫瑰和丰富的层次感

气泡绵密迷人，有着明显的小白花和烘烤面包香气

如果遇上生日/纪念日，不要犹豫，就选择香槟吧！

本款餐厅喝到，有兴趣的可以带图搜

琼瑶浆Gewürztraminer

琼瑶浆，听上去就是多美的名字啊～

琼瑶玉露，说的就是这款酒了

香气大多荔枝，保加利亚玫瑰，野花

比莫斯卡托多了些酸度在里面，酸甜结合平衡

产区的话小白盯准法国阿尔萨斯的就对了

非常适合甜妹！是属于喝了后心情一定会变好的酒

玫瑰园琼瑶浆甜白葡萄酒

香气卓越，就是保加利亚玫瑰精油即视感！

误撞进一片玫瑰森林，出来时身上沾染上的那种香气

我的男生朋友喝了都惊呼好绝

我觉得很像Diptyque荔枝玫瑰香的感觉

这个酒庄也很厉害，阿尔萨斯名庄，RVF三星之冠

参考价格：260

购买指路：甜酒情报局

、

这款更受大众认知

在很多餐厅酒吧里都有

乔士迈酒庄的特点就是每年都会出艺术酒标

颜值党会很喜欢～

酒的品质也很在线，全线都能闭眼入

这支我在bistro喝成500多，可以带图搜搜

网上买应该便宜一半

黑皮诺PinotNoir

这是一个比较难生长的品种，所以大多黑皮诺价格都会高一些

特点是单宁偏低，轻盈

有着明显的樱桃，草莓等气息

传统型黑皮诺可以直接挑法国勃艮第地区

如果喜欢更轻柔口感的话，新西兰的也很出色

美国加州的也是很受大众欢迎

路易亚都勃艮第黑皮诺红葡萄酒

这款是在盒马买到的

200出头买一款勃艮第大区黑皮诺

这便宜还不占吗

非常适合家里突然有人做客拜访又没有合适的酒

马上打开app下单，一会儿就送到门口

品质也很有保证，有150年历史的路易亚都酒庄

产出的葡萄酒都很注重平衡传统

参考价格：218

购买指路：盒马超市

奥邦酒庄圣巴巴拉黑皮诺干红葡萄酒

美国超级有名的ABC酒庄！

这款酒甚至出镜了电影“杯酒人生”

（题外话：对葡萄酒有兴趣的朋友也很推荐去看这部电影）

这款做的非常活泼多汁，鲜美的草莓覆盆子，伴随着肉桂丁香等甜香料气息

在橡木桶中陈酿了10个月左右，是新世界和旧世界风格的结合

美国加州的膜拜酒庄出品，一定要尝试

参考价格：378

购买指路：猿小姐酒类旗舰店

新天地酒园黑皮诺

跟前两款不同的是，这是一款新西兰黑皮诺

在我之前工作的黑珍珠餐厅格外受客人欢迎

如同酒标一样，非常多的玫瑰花瓣，红色浆果气息

干净清新，很好入口

只要不是搭配一些过于油腻的肉食，这款都不会出错

适合约会烛光晚餐时喝～

参考价格：278

购买指路：醉酒诗

其他酒款：

有一些我觉得做的很不错的葡萄酒，就没有归类进品种，单拎出来推荐——

琳达马尔贝克红葡萄酒

阿根廷的马尔贝克

这款性价比特别高，即使在餐厅溢价的情况下喝也觉得很值

家里也囤了一些，跟长辈喝，没有出过错

很浓郁的紫罗兰花香，些许烟熏感，更多的是黑樱桃果香

虽然是马尔贝克，可是单宁又把握得很好

很值得尝试

参考价格：268

购买指路：葡小皮葡萄酒旗舰店

宝富酒庄可可之心红葡萄酒

如同他的名字一样，这款喝上去就是榛果焦糖巧克力的感觉

非常还原可可豆的香气，单宁顺滑的直接从喉咙滑下去

用了多种葡萄混酿，美丽又深邃，优雅而饱满

非常搭配牛排类西餐，点上蜡烛，配上这款酒，氛围感立马到位了！

是属于喝完后想恋爱的酒～

参考价格：375

购买指路：南非国葡萄酒馆

托马斯阿玛罗尼干红葡萄酒

这款酒是我在3.8节的时候喝的

Tommasi是意大利声名显赫的家族式酒庄

这款突出特征就是复杂，深邃

Amarone经历了了100天以上的自然风干，之后在斯洛文尼亚桶中陈酿三年

所以酒体结构非常美妙迷人，建议提前醒3小时左右

由于喝的那天节日，我赋予了它更多的意义

希望所有女生都可以像Amarone一样，保持优雅的同时，又坚韧

线下喝到，可以带图搜

中法庄园小芒森甜白葡萄酒

最后放上一款最近喝到的最佳甜酒！

来自中法庄园的小芒森甜白

产自河北怀来，是目前国内TOP级的酒庄，有着优越的种植条件

喝完这款就觉得，我大中国的葡萄酒已经在崛起了

我单方面称为这款是国内最好的甜白，没有之一

冰透后打开，整个房间都香起来

像咬了一口焦糖布丁，幸福感围绕全身

如果想要试一试中国土地自己的产物，进阶级喜甜人士一定要试这只

参考价格：450

购买指路：葡萄酒小皮旗舰店

这篇的推荐酒款就结束啦，感谢看到这里的各位，希望对各位有帮助

如果想了解更多的葡萄酒，欢迎关注我的小红书：Annie的微醺日记，期待与大家的交流

凡尔赛是什么梗

意思是：生活的高贵、奢华且想通过一些反向的表述来不经意地透露出自己的优越生活的人，一般用来调侃。

凡尔赛是一个真实存在的城市，其境内的凡尔赛宫无比精美奢华。后来博主@小奶球在自己的微博上会分享一些人通过看起来是抱怨和不满、在朋友圈下自问自答等方式显示自己生活的优越的动态，她将这些人称之为凡尔赛玫瑰。她自己称是因为之前看了一本名为《凡尔赛玫瑰》的漫画，里面十分华丽高贵。后来就直接用凡尔赛代指了。

微博原文

香港米其林餐厅指南香港米其林餐厅在哪里

香港米其林餐厅备受世界各地的朋友喜爱，这里有不同的地段和不同的风格的餐厅，而且规模和特色也是各不相同，这个就需要根据你的口味来选择了，下面给大家分享香港米其林餐厅指南。

米其林推荐，分3类

1、星级餐厅(米其林1星～3星)

2、必比登推荐餐厅(轮胎人推荐，指“拥有卓越质素、且能在港币300元以下提供三道菜式的餐厅”)

3、街头小食推荐

米其林星级餐厅里，价格最亲民的应为“添好运点心专门店”，其深水_门店、北角门店都是米一星，主打传统点心，人均港币100元左右。人多，经常要排队。

同为一星的亲民餐厅还有利苑(观塘、旺角、北角)，主打传统点心和粤菜，出品地道精致，喝早茶的话人均港币150元左右，晚市会贵一些，人均港币约300元。观塘店人不算多，周末排队5分钟左右。

如果对传统点心和茶楼文化有兴趣，推荐位于上环的莲香居，虽然只获得米其林轮胎人推荐，但出品地道，人均约港币80元左右，性价比极高。

米其林街头小食推荐的人均价格通常在20左右，可以随便吃。唯一遗憾的是上榜店铺的出品质素参差不齐，吃过好几家都觉得名不副实。这一档里最推荐佳佳甜品，老字号糖水店，姜汁番薯糖水堪称全港最佳了。

相信每个吃货都对那个做轮胎的公司评选出的米其林餐厅向往过，但昂贵的价格总是让人望而却步，只能站在橱窗外咽口水。香港的#添好运点心专门店#作为人均60HKD的米其林一星的餐厅，显得弥足珍贵。

香港的早茶文化和平价米其林怎能错过，这次小飞君推荐的就是大名鼎鼎的添好运。

这是一家添好运的老店，位于旺角与深水_之间。不管何时去，请做好等位准备。

人气早茶店，米其林一星推荐

既然来了香港，那么你是不是应该早起去尝试尝试香港的早茶文化呢?在逛街逛厌烦之后，好好睡上一觉，是时候该体验体验香港的早茶文化了。

挑一个清晨，踏上寻找传说中的平民米其林星级餐厅——香港添好运点心专门店的征程。添好运点心专门店被称为全球最便宜的米其林一星餐，比方就是你抢到了只需花费300元一晚的半岛酒店类似，高品质服务与低廉的价格，所以这家点心店的的门口基本是日日长龙。

在门口等候许久，终于在服务大婶的带领下，坐到了角落的小桌边~点了他家非常有名的酥皮_叉烧包。微甜的菠萝包吃在嘴中，咬一口真是十分满足~因为不仅尝到了菠萝包的微甜味，还有浓厚的蜜汁叉烧味。至于其他，只能你自己来试试。

这就是传说中的酥皮叉烧包啦~基本上是每桌必点的佳品。

看到没，大块大块的蜜汁叉烧~

叉烧肠粉~肠粉皮很Q哦，就是我这么个不爱的吃的人，都吃的津津有味呢

枸杞桂花糕~真是上来之后，我都舍不得下口了~

虾饺~个头不大，形状也普通，就这么一笼四颗地排放着~

地点：1.香港西九龙海庭道18号奥海城2期地下G72;2.北角和富道2-8号嘉洋大厦地下B/C/D铺等共5家,其中3家为米其林一星

时间：营业时间：10:00-22:00

明阁

明阁在香港朗豪酒店的6楼，整个装修谈不上很华贵，但简洁大方，很有古典味。质量很好的餐厅,食物好吃,服务优质。菜单上有传统美食和现代菜肴,还有各种红酒。菜肴做得很精美,而且服务也非常友好。

明阁流沙包、笋尖鲜虾饺和金钩咸水角都是必点。

掰开流沙包就能看见蛋黄馅流出来哦，让人心跳加速。

虾饺，虾仁大颗，足够鲜又弹牙，笋粒吃上去也是脆爽爽的。打开蒸笼，水汽氤氲而出，四粒传统大小的虾饺中还藏着一粒迷你的虾饺宝宝。这里的虾饺只只饱满，色泽油润。水晶皮虽薄却韧，很结实。夹一只入口，竟然还有少许的爆汁效果卖相是精致的白里透粉。

甜品拼盘，视觉享受，用大量干冰做出视觉效果，豆腐芝麻布甸，不会太甜;燕晶莹，通透_喱有燕_，下面是杨枝金露布甸，好吃又好看;_芝士挞，芝士馅香软幼滑，挞皮松脆;杞子桂花糕也是足料清甜。

烤鸭味道很好，皮非常的脆,底下只有薄薄一层脂肪条子。这种感觉飘飘欲仙,因为每一块肉都软嫩的恰到好处，还有酥脆的鹅皮。神奇的是骨髓也很软嫩。将鹅烤得外焦里嫩本身就很不容易,更不用说将骨髓的质感也保持得这么好,太棒了。

人均：200-400港元

地址：旺角上海街555号香港康得思酒店6楼

电话：35523028

利苑酒家

目前，全部十间香港的利苑酒家分店，均获米其林指南评为一星或以上食肆，其中旺角分店更于《2012年度米其林指南》中，评级由一星升至二星，而最新的铜锣湾分店，亦于《2012年度米其林指南》首获一星评级。

招牌菜里的各式的滋补炖汤和烧味都做得水准颇高，泡饭也是一绝。

冰烧三层肉。这里的烧肉非常小巧，皮非常脆，诱人的金黄色，表皮有很多气泡，瘦肉的部分白白粉粉，卖相十分可爱。一口咬下去一块肉可以吃到三种层次的口感。

龙虾汤贵妃泡饭也是每回必点。用龙虾、蟹脚熬成的高汤很新鲜，加了芹菜粒和香菜梗提味，让你一下子把汤和饭都吃光光。

人均：200-400港元

地址：观塘观塘道418号创纪之城五期(apm)5楼8_号铺

电话：23653238

甘牌烧鹅

来到香港一定要吃烧味，烧味最诱人的就是烧鹅。富丽堂皇的金色外表就知道它的价格不菲，开业未够半年就摘得一星，成功将烧鹅味道扬名国际。

烧鹅不_的，烧鹅本身就已_很香甜了，而且看色泽就知道是很上等的烧鹅。烧鹅皮首先是第一口，_有火炭的味道，也_有焦味，再试试肉质，很嫩的口感，烧鹅的搭配的酱汁也是其中的一_功不可_的一道程式，甜甜咸咸的，同烧鹅真的是超_搭，比一般的酱油更加的_美味道。梅子酱梅子味很正，完全_有调味料的味道。

人均：50-100港元

地点：湾仔轩尼诗道226号宝华商业中心地铺

电话：54087740/25201110

何洪记

一家传说中的米其林一星餐厅，位于希慎广场十二楼，饭点时要排队哟～特别火人山人海，就算是进去了也都是拼桌坐的。

粥的料多的不能再多了，料比粥多。

鲜虾云吞面，刚尝到第一口的确惊艳到到了。味道十分鲜，一个云吞里有4个虾仁，吃完后会感觉有些饱，因为量真的很足!

美食家蔡澜口中的“全港第一干炒牛河”。

在广东要想鉴别一位厨师的手艺如何，先来一份干炒牛河。何洪记的河粉炒得的确出彩，够热够香量又足。条条分明，色泽是均匀的酱油色，吃完整盘都不见浮油。牛肉给的份量也适中，入味，吃口软嫩多汁。一点不干，这个是最考验火候的了。

人均：100-150港币

地点：香港岛铜锣湾希慎广场轩尼诗道500号12楼1204-1205号铺

电话：25776060

九记牛腩

香港中环歌赋街21号，一个不大的门脸，一个一年四季都需要排队的店铺，好吃、用料足，价格合理，张国荣、谭咏麟、关之琳等香港演艺界名人都是这里的常客。店面在一条小街的街角，不是特别起眼，不小心容易错过。是一家老店了，平时很多人排队，即使是下午3点多，人依然不少。

味道真心不错，牛腩很入味，炖得很琳，很容易就入口，出品真心不错。

上好的牛腩有嚼头，而且越嚼越香，就是有一种牛肉香味，上汤牛腩清淡不油腻，把牛肉自己的香味最大的程度的释放了出来，鲜美有味!偏爱原味，食材本身的味道才是真味道，能够把原味做出众才是真功夫!这一点上，九记牛腩不负众望，当之无愧的港味必试!

消费:人均50

地址：香港岛上环歌赋街21号B1

电话：(00852)28150123

桃花源小厨

桃花源小厨的香港店在2008年时被《米其林指南》港澳版评为一星，2010年版升至2星，澳门店同样也获得了2星的尊荣。

桃花源有不少值得一试的名菜，如玻璃明_球、七彩_肚尖、冰__肉卷和冬瓜蒸蟹_等。

冰__肉卷，出乎意料之外地好味。

玻璃_球好大只!爽甜有_味，非常新_。豆苗都好香甜。

蛇_采用五种新_蛇肉，再加入木耳、花胶、鸡丝、冬__烹_，而蛇_更是讲究，除了用老_、金华火腿之外，更添上蛇骨、竹蔗、陈皮、老姜和红枣和熬制。非常热烫、口感饱满、汤底浓香，喝完全身暖意。

地址：上环文咸东街84-90号

人均：150-850港币

电话：25435919

新九记粥面

大部分湾仔居民都认识现已有约二十年历史的店铺，这是少数提供火锅以粥做汤底的地方，绝不会让你失望。如果你想吃面，就要花时间排队了。

____片粥，一上桌_，_到有三大块__，而且是滑溜的感_，咬下去生熟_好，而且_有老的感觉，可能是_厚切，咬下去好有口感，很好。

_片在底部，份量十足，_刺_有太多，而且都是生熟_好，_有煮得_火。

加上_家店的粥底_十分_密的，所以一碗粥都可以令得到__的_足。

___吞_，虾肉_美，软硬适中，汤有大地_香味，很_甜。吃_吞_加些汤吃下去时更开心。

人均：90港币

地址：香港岛湾仔大王东街9号地下

电话：00852-28652827

龙景轩

世界上唯一一家米其林三星中餐厅

获得米其林三星的餐厅并不多，而在为数不多的餐厅中，全球只有一家中餐厅获此殊荣。这便是接下来要介绍的香港四季酒店的龙景轩，可以看到海景!

他家美食真的没的说，不仅好吃，还非常的精致，像鲍鱼鸡粒酥、龙带玉梨香、松子叉烧菠萝包、蜜汁叉烧、龙景脆皮鸡、杨枝甘露、燕窝蛋白炖鲜奶等等，绝对都是让人好吃到吞舌的菜，同时这里的服务也是五星级的。

龙景轩招牌之一的炒饭，选料上乘，龙虾、带子、蟹肉等，上桌时就已香气扑鼻每一粒米饭都裹着蛋，入口感爽。

地址：香港中环金融街8号

电话：(852)3196-8888

贴士：平日去宜在一个月前定位;礼拜日去则必须在三个月前定位。

蛇王芬

舌尖上的中国介绍过的，蛇王芬在中环，中午11点才开门营业，一个不大的门帘，里面是长条矩形的，墙上都是明星签名照。

炖汤很实在，比如原盅木瓜南杏猪润肠，炖的很烂，汤味浓郁，很清甜;另外推荐鲜鸭润肠和腊肠，也是招牌菜，肠咬下去脆口不油腻，口感层次分明，有多种搭配例如芥兰炒双肠就非常不错。蛇肉的滑嫩、蛇羹的鲜美，

初尝一口就会爱上。

来这家，大大碗招牌鲍鱼烩五蛇羹一定要试试，料很足，配料有香菇、木耳、花胶、鲍鱼丝等，据说厨师用秘方将姜烤至无辣味但有祛风暖胃的效果，不容错过。

地址：荃湾广场3楼337号铺

查询电话：(852)23638698

新斗记

据说是哥哥生前最喜欢的一家餐厅。

菜色也都很棒，乳猪、豉椒炒蛏子皇、泥_粥、卤水鹅掌翼都很赞，粟米斑块就普通了点。总之是间值得一试的餐厅!

它的烤乳猪很赞。香香酥酥的猪皮。餐具很有特色，全都印了公鸡图案。

乳鸽是他们的推荐菜，就是很有港式特色的那种。

地址：荃湾广场6楼615-620号铺

电话：(852)24620020

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