香槟怎么辨别真假？教你几招识别真假香槟

香槟，是指法国香槟产区出产的一种起泡酒。由于其珍贵和的品质，很多人都会购买香槟来庆祝特殊的场合。但是，市面上也有很多假冒伪劣的香槟，让人们难以分辨。那么，如何辨别真假香槟呢？下面，就教大家几招识别真假香槟。

一、看标签

etr?lée）标志，这是法国对于香槟产区的认证，只有通过认证的香槟才能使用这个标志。此外，还要注意标签上有没有生产日期、酒庄名称、酒精度数、容量等信息，这些都是真正的香槟标签应该有的内容。

二、看瓶底

香槟的瓶底上会有一个小凸起，这是因为香槟在二次发酵时需要加入一定量的糖和酵母，这些物质在瓶底产生的二氧化碳会使瓶底凸起。如果瓶底是平的，那么就很可能是假冒伪劣的香槟。

三、看酒塞

uselet"，是用来固定酒塞的。而假冒伪劣的香槟酒塞上通常没有这个铁环，或者铁环质量很差，可以轻易地拆下来。

四、看酒液

真正的香槟酒液应该是透明的，而且气泡细腻，持久时间长。如果酒液呈现混浊状态，或者气泡很少，很快就消失了，那么就很可能是假冒伪劣的香槟。

总之，辨别真假香槟需要综合考虑标签、瓶底、酒塞和酒液等方面的因素。购买香槟时，选择正规的商家，避免购买假冒伪劣的产品。