美人鱼酒庄桃红葡萄酒_名庄 美人鱼酒庄副牌干红葡萄酒

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作者:浮生红酒网 / 发布时间:2025-06-17 02:19:55 / 阅读数量:0

大家好,今天好酒网小编来为大家解答名庄 美人鱼酒庄副牌干红葡萄酒这个问题,美人鱼酒庄桃红葡萄酒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1855列级酒庄大盘点

1855列级名庄是哪61家

一级庄(5家):

拉菲古堡(LafiteRothschild)

拉图酒庄(Latour)

玛歌酒庄(Margaux)

侯伯王酒庄(Haut-Brion)

木桐酒庄(MoutonRothschild)

二级庄(14家):排名不分先后

布莱恩酒庄(Brane-Cantenac)

爱士图尔酒庄(Cos-d'Estournel)

宝嘉龙酒庄(Ducru-Beaucaillou)

杜霍酒庄(Durfort-Vivens)

金玫瑰酒庄(GruaudLarose)

力士金酒庄(Lascombes)

雄狮酒庄(LeovilleLasCases)

巴顿酒庄(Leoville-Barton)

波菲酒庄(Leoville-Poyferre)

梦玫瑰酒庄(Montrose)

碧尚男爵酒庄(Pichon-LonguevilleBaron)

碧尚女爵酒庄(Pichon-Longueville,ComtessedeLalande)

鲁臣世家酒庄(Rausan-Segla)

露仙歌酒庄(RauzanGassies)

三级庄(14家):

贝卡塔纳酒庄(BoydCantenac)

凯隆世家酒庄(Calon-Segur)

肯德布朗酒庄(Cantenac-Brown)

狄士美酒庄(Desmirail)

迪仙酒庄(d'Issan)

菲丽酒庄(Ferriere)

美人鱼酒庄(Giscours)

麒麟酒庄(Kirwan)

拉拉贡酒庄(LaLagune)

力关酒庄(Lagrange)

丽冠巴顿酒庄(LangoaBarton)

马利哥酒庄(Malescot-Saint-Exupery)

侯爵酒庄(Marquisd'AlesmeBecker)

宝玛酒庄(Palmer)

四级庄(10家):

龙船酒庄

班尼尔酒庄

杜哈米隆古堡

拉图嘉利酒庄

拉科鲁锡酒庄

德达侯爵酒庄

宝爵酒庄

荔仙酒庄

圣皮尔酒庄

大宝酒庄

五级庄(18家):

巴特利酒庄

巴加芙酒庄

卡门萨克酒庄

佳得美酒庄

克拉米伦酒庄

柯斯拉伯丽酒庄

歌碧酒庄

达麦酒庄

杜扎克酒庄

杜特酒庄

都卡斯酒庄

拉古斯酒庄

自由欧堡

奥巴特利酒庄

靓茨伯酒庄

浪琴慕沙酒庄

百德诗歌酒庄

庞特卡奈酒庄

葡萄酒大概有哪几种口味哪种口感好

葡萄酒按照不同的方法有不同的分类方式,比如:

按颜色可以分为:白葡萄酒,红葡萄酒,桃红葡萄酒;按酿造方法分为:静止葡萄酒,起泡葡萄酒,加强型葡萄酒,冰酒;

按照含糖量分为:干型,半干,半甜,甜型;同时葡萄酒的香气也有很多种类,像花香,水果像,矿物香,草本香等等。

而一款葡萄酒的口感构成也是比较复杂,我们平时所说的平衡,就是由酒中酸甜强度,和苦涩的单宁强度构成。众多葡萄酒中哪种口感好还真不好说,我个人喜欢的就不一样,比如白葡萄酒中,我喜欢新西兰产的长相思白葡萄酒,因为它有着纯净的草本,柠檬味,入口干净清爽。还有法国的黑皮诺红葡萄酒,丰富的红色浆果香,入口没有高强度的苦涩感,酸度适中。

所以哪种口感好还是由您自己感官体验,只要是你喜欢的就是最好的。

快到保质期的葡萄酒要继续存放下去吗

经常有酒友会问酒评君这样的问题:这瓶酒是2004年的,距今已经10年以上了,已经过了10年保质期了,这酒还能喝吗?有些消费者也有相同疑惑:美人鱼电影中价值上百万的1990年罗曼尼康帝(DRC,Romanee-Conti),还能喝吗?怎么还能卖这么贵呢?那保质期是不是真的就能“保证品质”呢?哪些酒过了10年还能喝呢?下面酒评君(9919385)就和大家聊聊这个话题。

1、为什么葡萄酒的保质期为10年?

我国《食品法》为了保证消费者的食品安全问题,与其他食品一样,设定进口葡萄酒的最大保质期为10年。不过2008年以后我国《食品标识管理规定》:乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。这就意味着酒精度10%以上的进口葡萄酒可以不标保质期,默认为长久保存。但有些进口商为了在报关时避免不必要的麻烦,还是会标注保质期为10年。所以市面上您看到保质期为10年或没有保质期的进口葡萄酒,不要惊讶,这两种都属于正常现象。

2、过了10年的保质期一定不能喝吗?

葡萄酒能不能喝(适饮期)与保质期之间不能划等号,葡萄酒的适饮期是由酒的单宁含量、多酚类物质和酸度等共同决定,与保质期无任何关系。大多数葡萄酒适饮期低于5年,只有少数葡萄酒适饮期为5-10年,而适饮期为10年以上的葡萄酒更是寥寥无几,占比仅为1%左右。

低单宁和低酸的葡萄酒如普通的桃红葡萄酒和薄若莱新酒等,适饮期一般在2年内,如果放置10年后,果味和酒体早已经解体,所以超过10年后饮用,已经没有任何价值。

低单宁和高酸的葡萄酒如普通的餐酒、起泡酒、白葡萄酒等,适饮期一般也都在2-5年内,超过10年后饮用,同样也没有任何意义。

而只有高单宁、高酸和高多酚类物质的葡萄酒才有必要放置10年以上,通常这类葡萄酒适应期超过10年,过了10年后保质期反而口感变得更加圆润舒适,香气也呈现完美的深层次香气。这种葡萄酒如:法国波尔多列级庄和勃艮第特级园葡萄酒等。

同时,高甜和高酒精度的葡萄酒,一般储藏潜力也极强,如贵腐酒和冰酒等甜酒,甜度和酸度都较高,非常适合陈年,有些甚至能放置50年。雪利(Sherry)、波特(Port)、马德拉(Maderia)等加强型葡萄酒酒精度较高,能放置几十年,有些能放置上百年。

葡萄酒10年的保质期并没有太大的价值,大多数葡萄酒过了10年后不能饮用,只有少数葡萄酒过了10年后才值得品尝。

3、通常哪些葡萄酒能10年后能饮用?

市面上常见的能放置10年后饮用的葡萄酒,如下所示。

(1)法国:波尔多列级庄(GrandCruClasse)、贵腐酒(NobleWine)、品质高的中级庄(CruBourgeois)、勃艮第特级园(GrandCru)和一级园(PremierCru)、埃米塔日(Hermitage)和教皇新堡(ChateauneufduPape)等葡萄酒。

(2)意大利:大多数的巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、阿玛罗尼(Amarone)、布鲁诺蒙塔奇诺(BrunoMontalcino)和一些超级托斯卡纳(SuperTuscany)等葡萄酒。

(3)西班牙:雪利酒、里奥哈(Rioja)和杜埃罗河岸(RiberadelDuero)等一些特别珍藏(GranReserva)葡萄酒。

(4)葡萄牙:波特和马德拉等。

(5)美国:纳帕谷(NapaValley)赤霞珠葡萄酒及膜拜酒(CultWine)等。

(6)澳大利亚:顶级的巴罗萨(Barossa)、库拉瓦拉(Coonawarra)、克莱尔谷(ClareValley)和猎人谷(HunterValley)等葡萄酒。

(7)智利:酒体雄厚的赤霞珠和佳美娜顶级葡萄酒。

(8)德国:冰酒、枯萄精选葡萄酒(TBA)和逐粒精选葡萄酒(BA)等葡萄酒。

(9)加拿大:冰酒。

4、适饮期10年后的葡萄酒,10年后一定没问题吗?

虽然有些葡萄酒适饮期可能为10年后,但这些葡萄酒放置10年后一定没有问题吗?并不是!不好的保存条件可能会使葡萄酒在1-2日就能破坏掉,如葡萄酒暴晒在阳光下,半天时间就会报废。所以,理想完美的储藏条件也是葡萄酒放置10年后能饮用的重要因素。

(1)恒温保存:理想储藏温度为10-14℃最佳。太冷会使葡萄酒不再成熟,失去藏酒的意义。太热会使葡萄酒过分氧化而变质。

(2)恒湿保存:理想储藏湿度为60%-75%。太干会使的木塞干燥,增加空气进入葡萄酒的风险,造成漏液或氧化等现象。太湿会使木塞发霉,滋生霉菌的生长,不利于葡萄酒的储藏。

(3)避光保存:光线容易造成酒的变质,尤其是日光灯和霓虹灯能加速葡萄酒的氧化。

(4)通风、无异味保存:避免空气中的异味进入到葡萄酒中,影响葡萄酒的品质。

(5)平躺防震保存:平躺有利于木塞长期湿润,使得与瓶身之间的贴合度高,避免空气进入加速氧化葡萄酒。震动会让葡萄酒加速成熟,因此,要避免将酒搬来搬去或置于经常震动的地方。

法国红酒有哪些著名的品牌

法国葡萄酒历史悠久,最早传入中国,中国人因此对法国葡萄酒情有独钟,但法国光葡萄酒庄园就有10000多家,这10000多家葡萄酒庄园中都有哪些好酒呢,今天小缪就和大家分享下。一、葡萄酒又分为干红、干白、起泡、桃红葡萄酒等,下面小缪将会重点讲题主提到的法国红酒品牌

二、法国葡萄酒12个大产区,地理位置气候特点不同造就不同风味,小缪做过总结如下:

1、阿尔萨斯产区白葡萄酒;

2、博若莱产区佳美葡萄;

3、波尔多产区混酿;

4、勃艮第产区黑皮诺;

5、香槟产区正版香槟;

6、朗格多克鲁西雍产区性价比;

7、普罗旺斯产区桃红;

8、科西嘉海盐味;

9、汝拉和萨瓦产区黄酒;

10、西南产区、品丰富多样;

11、卢瓦尔河谷产区长相思;

12、罗讷河谷地帕克钟爱

二、世界葡萄酒出法国,法国葡萄酒波尔多最有名。但是大伙却不能低估勃艮第地区的葡萄酒,因为它有一个被誉为“酒中之王”和“世界酒王”、屡登全球最贵葡萄酒宝座的酒庄,那就是罗曼尼?康帝酒庄(DomainedelaRomanee-Conti),一家只产优质佳酿的酒庄,品质超高、产量极低、价格极贵,远高出法国五大名庄,勃艮第除了罗曼尼康帝,还有勒福莱庄园、乔治鲁米耶、勒华、亨利贾耶尔、里戈贝莱尔侯爵、科奇、法莱丽、杜雅克、杜加等享誉全球的酒庄,但是这些酒庄相对波尔多地区的葡萄酒属于后来者,名气相对没有波尔多的大。

三、简单带过法国香槟酒品牌,主要有唐培里侬香槟王、巴黎之花、路易王妃、白雪、凯歌、库克、玛姆、罗兰百悦、博林格等,大伙请人开香槟就上面这些就行。

四、重点说波尔多葡萄酒吧,因为波尔多葡萄酒实在太有名了,得放在最后放大篇幅说。

五、波尔多五大著名产区,他们分别是:梅多克产区、格拉芙产区、波美侯产区、圣埃美隆产区、苏玳和巴萨克产区,下面就和大家交流下五大产区个各自的列级酒庄或知名酒。

(1)梅多克地区:

1855梅多克列级酒庄61家。

一级庄(5个)

拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)

拉图酒庄(ChateauLatour)

玛歌酒庄(ChateauMargaux)

红颜容酒庄(ChateauHaut-Brion)

木桐酒庄(ChateauMoutonRothschild)

二级庄(14个)

布莱恩酒庄(ChateauBrane-Cantenac)

爱士图尔酒庄(ChateauCos-d'Estournel)

宝嘉龙酒庄(ChateauDucru-Beaucaillou)

杜霍酒庄(ChateauDurfort-Vivens)

金玫瑰酒庄(ChateauGruaudLarose)

力士金酒庄(ChateauLascombes)

雄狮酒庄(ChateauLeovilleLasCases)

巴顿酒庄(ChateauLeoville-Barton)

波菲酒庄(ChateauLeoville-Poyferre)

梦玫瑰酒庄(ChateauMontrose)

碧尚男爵酒庄(ChateauPichon-LonguevilleBaron)

碧尚女爵酒庄(ChateauPichon-Longueville,ComtessedeLalande)

鲁臣世家酒庄(ChateauRausan-Segla)

露仙歌酒庄(ChateauRauzanGassies)

三级庄(14个)

贝卡塔纳酒庄(ChateauBoydCantenac)

古龙世家酒庄(ChateauCalon-Segur)

肯德布朗酒庄(ChateauCantenac-Brown)

狄士美酒庄(ChateauDesmirail)

迪仙酒庄(Chateaud'Issan)

法拉利酒庄(ChateauFerriere)

美人鱼酒庄(ChateauGiscours)

麒麟酒庄(ChateauKirwan)

拉拉贡酒庄(ChateauLaLagune)

力关酒庄(ChateauLagrange)

丽冠巴顿酒庄(ChateauLangoaBarton)

马利哥酒庄(ChateauMalescot-Saint-Exupery)

侯爵酒庄(ChateauMarquisd'AlesmeBecker)

宝玛酒庄(ChateauPalmer)

四级庄(10个)

龙船酒庄(ChateauBeychevelle)

班尼尔酒庄(ChateauBranaire-Ducru)

周伯通古堡(ChateauDuhart-Milon)

拉图嘉利酒庄(ChateauLaTour-Carnet)

拉科鲁锡酒庄(ChateauLafon-Rochet)

德达侯爵酒庄(ChateauMarquis-de-Terme)

宝爵酒庄(ChateauPouget)

荔仙酒庄(ChateauPrieure-Lichine)

圣皮尔酒庄(ChateauSaint-Pierre)

大宝酒庄(ChateauTalbot)

五级庄(18个)

巴特利酒庄(ChateauBatailley)

巴加芙酒庄(ChateauBelgrave)

卡门萨克酒庄(ChateauCamensac)

佳得美酒庄(ChateauCantemerle)

克拉米伦酒庄(ChateauClerc-Milon)

柯斯拉伯丽酒庄(ChateauCos-Labory)

歌碧酒庄(ChateauCroizet-Bages)

达麦酒庄(Chateaud'Armailhac)

杜扎克酒庄(ChateauDauzac)

杜特酒庄(ChateauduTertre)

都卡斯酒庄(ChateauGrand-Puy-Ducasse)

拉古斯酒庄(ChateauGrand-Puy-Lacoste)

自由欧堡(ChateauHaut-Bages-Liberal)

奥巴特利酒庄(ChateauHaut-Batailley)

靓茨伯酒庄(ChateauLynchBages)

浪琴慕沙酒庄(ChateauLynch-Moussas)

百德诗歌酒庄(ChateauPedesclaux)

庞特卡奈酒庄(ChateauPontet-Canet)

(2)波美侯产区

波尔多产区中最小的一个,但酒品质还是很不错的,除了波美侯酒王柏图斯外还有如下:

柏图斯酒庄(Petrus)

里鹏酒庄(LePin)

迪美酒庄(Ch.CertandeMay)

克里奈酒庄(Ch.Clinet)

康色扬酒庄(Ch.LaConseillante)

克里耐教堂酒庄(Ch.L'Eglise-Clinet)

乐王吉酒庄(Ch.L'Evangile)

嘉仙酒庄(Ch.Gazin)

拉弗尔酒庄(Ch.Lafleur)

柏图斯之花酒庄(Ch.LaFleur-Petrus)

拉图波美侯酒庄(Ch.LatouraPomerol)

卓龙酒庄(Ch.Trotanoy)

老色丹酒庄(VieuxCh.Certan)

小村庄酒庄(Ch.PetitVillage)

乐王谷酒庄(Ch.L'Enclos)

魅力酒庄(Ch.Beauregard)

邦巴斯德酒庄(Ch.LeBon-Pasteur)

乐凯十字酒庄(Ch.LaCroixdeGay)

教堂丘酒庄(ClosL'Eglise)

教堂酒庄(Dom.deL'eglise)

菲迪克丽酒庄(Ch.Feytit-Clinet)

乐凯酒庄(Ch.LeGay)

贡博酒庄(Ch.GombaudeGuillot)

波美侯格拉夫酒庄(Ch.LaGraveaPomerol)

红珊酒庄(Ch.Hosanna(Certan-Giraud))

美芝尔酒庄(Ch.Mazeyres)

列兰酒庄(Ch.Nenin)

柏安特酒庄(Ch.LaPointe)

柏伟顿酒庄(Ch.LaProvidence)

泰勒菲酒庄(Ch.Taillefer)

(3)格拉芙产区

格拉夫产区只有一个级别——GrandCruClasse。

1.侯伯王酒庄ChateauHaut-Brion(参与1855梅多克分级的)

2.美讯酒庄ChateauLaMissionHaut-Brion

3.克莱蒙教皇堡ChateauPapeClement

4.史密斯拉菲特酒庄ChateauSmithHautLafitte

5.宝斯高酒庄ChateauBouscaut

6.卡尔邦女酒庄ChateauCarbonnieux

7.骑士酒庄DomainedeChevalier

8.歌欣酒庄ChateauCouhins

9.金露桐酒庄ChateauCouhins-Lurton

10.佛泽尔酒庄ChateaudeFieuzal

11.高柏丽酒庄ChateauHaut-Bailly

12.拉图尔-侯伯王酒庄ChateauLaTourHaut-Brion

13.拉图玛蒂雅克酒庄ChateauLatour-Martillac

14.拉维尔-侯伯王酒庄ChateauLavilleHaut-Brion

15.马拉狄酒庄ChateauMalartic-Lagravière

16.奥利弗酒庄ChateauOlivier

(4)苏玳和巴萨克产区

这里只列出特一级和一级的,二级就不说了。

特一级(Prem.CruSupérieur,1855)

滴金酒庄(Ch.d'Yquem)

一级庄(PremiersCrus,1855)

克里蒙酒庄(ChateauClimens)

古岱酒庄(ChateauCoutet)

海内威农酒庄(ChateaudeRayne-Vigneau)

芝路酒庄(ChateauGuiraud)

白塔酒庄(ChateauLaTourBlanche)

拉佛瑞佩拉酒庄(ChateauLafaurie-Peyraguey)

哈宝普诺酒庄(ChateauRabaud-Promis)

美人鱼酒庄桃红葡萄酒_名庄 美人鱼酒庄副牌干红葡萄酒

莱斯古堡(ChateauRieussec)

斯格拉哈宝酒庄(ChateauSigalas-Rabaud)

绪帝罗酒庄(ChateauSuduiraut)

奥派瑞酒庄(ClosHaut-Peyraguey)

(5)圣爱美隆产区

列级分为“一等列级酒庄”(PremierGrandCruClassé)和“列级酒庄”(GrandCruClassé)两种,一等列级再细分成A和B两组,以A组的等级最高。列级就不说了太多。

一等列级酒庄

1.欧颂酒庄ChateauAusone(A)

2.白马酒庄ChateauChevalBlanc(A)

3.金钟酒庄ChateauAngélus(A)

4.柏菲酒庄ChateauPavie(A)

5.博塞酒庄ChateauBeausejour(heritiersDuffau-Lagarrosse)

6.博塞贝戈酒庄ChateauBeau-Séjour-Bécot

7.宝雅酒庄ChateauBelair-Monange

8.卡农酒庄ChateauCanon

9.卡农嘉芙丽酒庄ChateauCanonlaGaffelière10.飞卓酒庄ChateauFigeac

11.富尔泰酒庄ClosFourtet

12.嘉芙丽酒庄ChateaulaGaffelière

13.拉斯杜嘉酒庄ChateauLarcisDucasse

14.拉梦多酒庄LaMondotte

15.柏菲玛凯酒庄ChateauPavieMacquin

16.卓龙梦特酒庄ChateauTroplongMondot

17.老托特酒庄ChateauTrottevieille

18.瓦兰佐酒庄ChateauValandraud

以上就是法国知名红酒酒庄品牌,但最有名的无外乎罗曼尼康帝、滴金、拉菲、拉图、木桐、玛歌、红颜容、白马、欧颂、柏图斯、里鹏、柏菲、金钟、雄狮。

一百元和一千元的葡萄酒有何区别

中国市场的葡萄酒,目前仍以进口为主。大大小小的各式进口酒价格并没有跑得比通胀快,相比国酒茅台来说,已经算很良心了。尤其是一些劳动力相对低廉的葡萄酒出产国,如希腊、智利和阿根廷等,以及没啥知名度的葡萄品种,如黑露迪(Mavrud)和阿吉提可(Agiorgitiko),性价比更是杠杠的。

除去供求失衡造成的极端高价,正常来讲,我们日常虚构葡萄酒的话,可根据个人需求选择如下9个不同的价格区间:

1、100块以下的葡萄酒,俗称求醉圣水,除非你准备拿来灌的,否则不建议喝这种连橡木桶都没进过的红酒。美国、南美洲、澳洲和欧洲均有的一些庄园生产这种极为廉价的类别。为照顾产品多样化的需求,大型的综合性商业酒厂也会兼顾生产。

2、100至200块的价位只能作为餐酒了,这种酒基本只有漱漱口和醒醒胃这样的作用了。这个区间的酒,没良心的就像意大利某些厂家,直接把残余糖分混进去再发酵一下,有良心的也许能买到入门级别的葡萄酒,如法国、意大利、澳大利亚和美国都盛产这种日常餐酒。近年经济状况不大好的产区也在大量生产廉价酒,如希腊的阿吉提可和葡萄牙青酒(VinhoVerde),有些副牌厂家或延伸产区也会借着大厂家的背书大量贩售廉价餐酒,如澳洲的黄尾(YellowTail)、利达民(Lindemans)以及美国的赤脚(Barefoot)。

3、200至300块的区间是最受大众欢迎的,大批量出产的葡萄酒,能体现原产地的风土特质。基本上这个价位的酒,是我们感受葡萄酒魅力的最低标准了。但这个区间距离精品酒还差点意思,一来量大价廉,二来某些这价位的酒包装华而不实,迷惑性大。简单来讲,这个类别的酒喝起来,赤霞珠还是赤霞珠,设拉子还是设拉子,新旧世界的差别也能感受出来,可以当作是入门酒的类别。个人推荐在这个价位里,选择白葡萄酒的性价比明显高于选择红酒,哪怕是没进橡木桶的霞多丽也比橡木桶出来的梅洛要强。马贡村庄干白就很不错。

4、300至400块区间可算是初级的精品酒了,这是带有地方特性的好酒,有经验的品酒师能层层发掘。从色泽、酒体、芳香和口感等方面,品鉴出这瓶酒背后的酿造过程和产区特色,绝对是提升逼格的不二法门。在这里也可以找到一些高评分的葡萄酒,但千万别过于迷信葡萄酒的评分。说实在,如此多的评分体系,如今在各个电商平台和公众号里,300人民币的酒动则就敢90分上百分甚至满分,如此招摇过市,要人家市价几大千的酒往哪搁呢?这不正好说明了吗?哪怕是再客观的评分体系,说到底人家也是要做生意的啊。这个价位的红酒,应至少在橡木桶中酿造18个月,达不到的这个酿造时间的酒,不值得花这冤枉钱。推荐奥利弗教皇新堡干红。

5、400至500块的就对于有一定要求的小伙伴们来说,应该是很好接受了。这个区间里一般是中高端酒庄的精品手工酿酒,能带有一方风土特性的精品酒。独有的芳香和风土特性等元素能够清晰兑现。

6、500至800块的话,品质肯定也是有保证,手工酿造且口感上佳,能窖藏至少二十年以上的酒。平时习惯喝这个区间的酒的小伙伴们,大都会有自己钟爱的品种或产区了,肯定也是对生活品质有追求的。能卖到这个价位的酒一般来自如雷贯耳的世界著名产区,比如法国的波尔多(Bordeaux)、澳大利亚的巴罗莎(Barossa)、美国的纳帕谷(NapaValley)以及意大利的巴尔巴雷斯科(Barbaresco)等。

7、800至1500块这个区间,带给你的必定是顶级产区的好酒,甚至是产量十分有限的非知名酒庄的独有产品。每个酒庄都会有其独门配方,包括独特的陈酿手法、混酿比例和种植技术,这些元素叠加起来才是真正的稀缺出品。简单来说,能称得上一个酒庄的特色高端酒,那就绝对不可能是大路货!比如只有少数人能够赏识的缅甸红山酒庄(RedMountain)、美国的奥克维尔酒庄(Oakville)、意大利的博格利产区(Bolgheri)、法国的香槟区(Champagne)和澳大利亚的南十字星设拉子(SouthernCrossShiraz)等。某宝能搜到几款。

8、1500至3000大元,世界顶级酒庄的顶级出品。虽然价格上不一定是最昂贵的葡萄酒,但对于绝大多数人的味觉感知来说,能带来的品味体验已经是最高级别的了。

9、3000块以上,世界上只有极少数标志性酒庄限量出产的葡萄酒才能卖得起的价格。这些超级溢价的奢华级别酒,很多时候已经超出了喝的范畴了,有些甚至只存在于拍卖行当中。

PS:以下内容有投资需求的土豪可以了解一下,根据莱坊豪华投资指数显示,去年(2017)收藏品升值比率最高的是收藏酒,达到25%,远远超越艺术品、珠宝、硬币等奢侈收藏品。有装逼需求的也请了解一下,毕竟拉菲早被说烂了,乡下二叔公都知道,多了解其他收藏酒的品类才有助提升逼格嘛!

请注意,以下酒款只能在拍卖会上看到,市场上有人兜售的话多是忽悠。

1、勒桦酒庄(DomaineLeroy)李奇堡特级园(GrandCru)的1949年黑皮诺干红。法国勃艮第夜丘区出产的杰出黑皮诺,庄主勒桦夫人运用独有的生物动力制作工艺,使得该酒拥有饱满的酒体、坚实的结构和极强的陈年能力。这款酒每年限量出品700瓶,拍卖价约45000元人民币。

2、勒桦酒庄(DomaineLeroy)香贝丹特级园(ChambertinGrandCru)的1990年黑皮诺。勒桦酒庄是出产奢侈酒的金字招牌,但其实越老的酒不一定就越昂贵。比如这款1990的,因为当年这种特级黑皮诺收成的品质出奇的好,因此比1949年的稍贵,每瓶拍卖价大概50000人民币。当年拿破仑日常就是喝香贝丹的酒的,据说因为醉心于此酒如红宝石般的色泽和质感,谁知道呢?呵呵!这款酒如今仍然每年限量出产该年份的葡萄酒900瓶,每瓶约35000元人民币左右。

3、卢米慕西尼特级园(RoumierMusignyGrandCru)1990年的黑皮诺,每瓶拍卖价约70000人民币。盛产黑皮诺的慕西尼位于勃艮第的心脏地带,庄园的主人公正是屌丝逆袭的励志故事。当年,一位一贫如洗的年轻小伙,凭借俊朗的脸庞、粗壮的。。。臂弯,俘获了慕西尼本地的一位少女庄主,从此,一个以他两命名的乔治和克里斯托弗.卢米酒庄(DomaineGeorges&ChristopheRoumier)就是今天世界知名的顶级酒庄,每年仅限量生产380瓶顶级黑皮诺干红。为什么唯独1990年的最为昂贵呢?因为该年份的气温出奇的热,花朵开得很少,葡萄产量也少,但这却赋予了这批葡萄更浓缩的芬芳,厚实的果皮也带来了饱满的单宁。

4、还是高冷的勒桦酒庄(真的,没事别老说拉菲)慕西尼特级园的2012年黑皮诺干红,已经至少炒到每瓶人民币150000元。虽然倒春寒且带有雹暴的勃艮第2012不算是最丰收的年份,但那年夏天延绵不断的干热为那年的陈年葡萄缔造出坚实的果香。

5、1990年的罗曼尼·康帝(Ronmanée–Conti),简称DRC,有看星爷那出《美人鱼》的都知道这款酒,如今200000人民币一瓶的价格不知还能否买到呢?作为世界上最富盛名的殿堂级庄园,其1990年份的葡萄最为完美平衡。干冷的春季过后紧接着炎热的夏季,加上九月特别充足的雨水滋润,这些条件造就出一批健康条件极佳的葡萄。

6、白马酒庄(ChateauChevalBlanc)圣埃美隆产区(Saint-Emilion)1947年的50比50品丽珠和梅洛混酿。世界上只有两款酒获得圣埃美隆葡萄酒A级类别,这款三升装的陈酿干红正是其中之一,当年总共只出产110000瓶,在数量越发稀缺的今天,拍卖价达到惊人的135125美元。1947年的这款混酿被誉为白马酒庄20世纪的最佳之作,那年夏天超过35摄氏度的气温产出罕见的高糖分天然葡萄,酿出的酒更加酒香四溢。

7、1951年的奔富葛兰许(PenfoldsGrangeHermitage),2004年于南澳阿德莱德的拍出价为38420美元。最昂贵的澳洲红酒,目前全世界已知的数量只有不到20瓶。主要葡萄品种是澳洲红酒最引以为傲的设拉子,其中也混有赤霞珠,新世界的奢侈酒。

8、1787年的拉菲古堡(ChateauLafite),老朋友终于来了哈。话说这款酒比我爷爷的爷爷的爷爷还要老啊,据说是美国第三任总统托马斯杰斐逊当驻法大使的时候,经常出没波尔多和勃艮第的庄园收藏回来的。虽然有专家怀疑这一典故,但也阻挡不了当年的出版大亨马尔科姆·福布斯于1985年以156450美元的价格拍下。

9、传说杰斐逊其他藏酒也拍出了高价,比如1775年的雪利酒拍出43500美元,1787年的滴金(Chateaud’Yquem)拍出了56588美元,以及最具戏剧性的1787年玛歌(ChateauMargaux)。这款玛歌一个世纪前在美国的四季酒店被一个服务生打翻了半瓶,本来这瓶酒标价500000美元的,此事之后,这瓶酒的所有者,纽约大酒商威廉·苏克林只好为剩下半瓶酒上了价值225000美元的保险了。

10、1992年啸鹰酒庄(ScreamingEagle)的赤霞珠干红,这款年轻的红酒于2000年的慈善拍卖会上,出人意料地拍出了惊人的500000美元!谁也没想到,这款来自美国纳帕谷的红酒,竟然粉碎了所有世界上最昂贵红酒的拍卖记录。

牛逼吹的差不多了,你问我说了这么多,怎么不讲讲这些酒喝起来什么感觉?抱歉,这些动则几万块一瓶的红酒,我一口也没喝过,数据和介绍都是来自拍卖会的记录啦哈哈!还是那句话,超过3000块一瓶的葡萄酒,已经超出喝酒本身的范畴了。不过嘛,牛人总是有的,网上流传英女王的酒窖顾问杰西丝·罗宾逊(JancisRobinson)喝过1990年罗曼尼·康帝后的评价,真真假假好几个中文版本,我这里给各位看官翻出老阿姨写的英文原版酒评,各位自行体会吧:

“Livelycrimson,Richandsumptuousandsuper-flatteringnose.Lovelyacidityandraciness--quitedelicateanddancing.Realliftandcompression.Thiswinehasdensityandyetmanagestodancetoo.Longandengaging.Morefragilebutmoreappealingthanthe1990Romanée-St-Vivant.Hintofmintandblackpeppertoo!19/20points.”

所以嘛,对于市场上多如牛毛的几百块钱满分酒别太迷信了,你看,几十万一瓶的1990年份罗曼尼·康帝,顶级大师也就给个19分(满分20)。

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