大家好,今天来为大家解答世家波尔多干红葡萄酒这个问题的一些问题点,包括宝马世家波尔多干红也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
法国龙船红酒
龙船世家干红葡萄酒是由龙船庄酿制生产的葡萄酒,该酒酒体呈暗红色,红葡萄的香味浓郁、成熟、带着樱桃的香味,口感成熟平衡感强,丹宁平滑。适宜在18度下,搭配意大利面,奶酪和肉类等多种食品饮用。酒精度13%Vol,口感圆润饱满,属于AOC级葡萄酒。
龙船葡萄酒来自法国波尔多四级酒庄龙船酒庄。酒体呈深宝石红色,酒体中等,单宁柔和,散发着黑醋栗、黑松露、巧克力、香料和轻微的烟熏橡木香气,余韵悠长。
法国红酒品牌排名
1.拉菲·罗斯柴尔德城堡
拉菲?罗斯柴尔德酒庄简称:拉菲酒庄,波尔多五大酒庄之一,在1855年波尔多评级中位于列级酒庄第一级。拉菲酒庄连同奥比昂酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的木桐酒庄,并称波尔多"五大"名庄。拉菲酒庄被认为是"五大名庄"中最为典雅的。拉菲酒庄历史悠久,迄今已有数百年历史。
2.LePin里鹏
里鹏可以说是法国酒坛半个世纪以来最引人瞩目的成就。1979年,一位名为杰克.天安宝的买家向罗贝夫人购买一个小葡萄园,在老施丹庄园,这个买主姓氏马上就让人怀疑是否老施丹庄园打算扩充园地,因为这个杰克正是老施丹庄园主亚历山大的堂弟。这个当时以100万法朗所买到的小葡萄园,只有一公顷,小到不能称庄园的程度,所以只好名为“里鹏”(LePin),没有冠以庄园的称号。
3.玛歌庄园
玛歌庄园(ChateauMargaux)为法国波尔多五大名庄之一,建园于1590年。壮丽城堡的建成应归功于MarguisdeLaColonilla侯爵。玛歌庄园是在众多波尔多名庄中比较恪守传统的酒庄,庄园不仅坚持手工操作,而且仍然百分百采用橡木桶,即使像拉图、奥比良这样的名庄早就应用了不锈钢酒槽发酵。葡萄植株的平均树龄为45年。1855年被评为梅多克列级酒庄第一级。
4、白马酒庄
白马酒庄位于波尔多右岸的圣?艾米隆(St.Emilion)产区内。与“红酒之王”的柏图斯(Petrus)名庄相邻,一同分享着波尔多伊赛尔(Isle)山丘的葡萄园,这是一片神话般的拥有悠久历史的土地。在1955年该区的分级中,白马庄在68个列级酒庄中排位第一级的A组的两个名庄之一,也是波尔多8大名庄之一。
5、罗曼丽·康帝(Romanee-Conti)——可遇不可求的稀世珍品
用世界著名酒评家RobertParker的话说,“罗曼丽·康帝是百万富翁喝的酒,但只有亿万富翁才喝得到”。
6.拉图酒庄
拉图酒庄位于法国波尔多的美度区,是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄,1989年里昂联合集团以近2亿美元的天价将波森集团的股份购回,每公顷单价1400万法郎,换算到每棵葡萄树就价值1800法郎,堪称全球最昂贵的酒园。1993年,法国春天百货老板又以7.2亿法郎天价购下拉图庄主控权。拉图庄种植的葡萄以嘉本纳沙威浓(CabernetSauvignon)为主,占80%,最好陈放10到15年才会完全成熟。成熟后的拉图庄有极丰富的层次感,酒体丰满细腻。
7.滴金庄——最后贵族的“液体黄金”
滴金酒庄的酒是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱。一瓶1784年的滴金庄葡萄酒,1986年由伦敦佳士得拍卖行售出,售价高达5.6588万美元,
8.欧颂庄园
欧颂庄园(ChateauAusone)位于法国-波尔多-圣爱美容产区,与白马庄园齐名,是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。在圣爱美容列级酒庄中,属于一级特等酒庄A级(PremiersGrandsCrusClssesA)。早在18世纪初就已成园,当时为从事木桶生意的卡特纳(Catenat)家族所有。
关于波尔多红酒,有什么详细的介绍
波尔多(Bordeaux),无论是以产量还是价值计算,都是法国最大的AC产区。同时也是许多最负盛名的优质葡萄酒的故乡。它是一个一分为三的地区,它可以生产出世界上最伟大最昂贵的红葡萄酒和甜白葡萄酒。当然也出产优质的干白葡萄酒。
下面【马尔贝贝克】将从气候、葡萄品种、产区、分级制度,来详细介绍波尔多。
一、气候
波尔多属于海洋性气候,因受到墨西哥暖流的影响,所以几乎没有春季霜冻的问题,葡萄的成熟期一直被延长到10月份。而大西洋暖流则使这里整年都有降雨,影响葡萄开花和坐果,导致葡萄发霉,稀释葡萄采收时的风味。这也会造成葡萄酒风格上的差异。年份的变化也成为了波尔多葡萄酒非常重要的因素。
二、葡萄品种
波尔多地区根据法律规定,允许种植的葡萄品种有13个,不过实际种植占统治地位的有5个,3个红葡萄酒品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠。2个白葡萄品种:赛美蓉、长相思。
1、赤霞珠CabernetSauvignon
波尔多是赤霞珠能够完全成熟的北部极限地区,主要种植于左岸。赤霞珠是一个颜色深,单宁高,酸度高的红葡萄品种,同时还有很强的香味。典型气味包括黑色水果(黑加仑、黑樱桃),植物性(青椒、雪松、薄荷)。经过橡木桶熟化会有橡木的气味(烟熏、香草、咖啡等)。
2、梅洛Merlot
梅洛是波尔多种植最广泛的品种,且集中种植在右岸。梅洛是一个颜色相对较浅,单宁高,酸度高,且香味清淡的红葡萄品种。典型气味包括黑色水果(黑莓、黑李子、黑樱桃),红色水果(草莓,李子)以及一些薄荷香。经橡木桶熟化后会有香料味和橡木味(香草、咖啡)。
在波尔多,梅洛通常与赤霞珠进行混酿,增加饱满度和酒精度。
3、品丽珠CabernetFranc
品丽珠是一个颜色相对较浅,单宁和酸度中等的红葡萄品种。典型气味包括红色水果(草莓、李子、覆盆子),胡椒,碎石等气味。
4、长相思SauvignonBlanc
长相思是一个浓郁芳香的白葡萄品种。典型气味包括绿色水果(柠檬、柚子)和强烈的植物香(接骨木花、青椒、芦笋)。风格主要以清新的果味为主,一般不经过橡木桶。
5、赛美蓉Sémillon
赛美蓉是波尔多种植最广泛的白葡萄品种。典型香气绿色水果(柠檬、梨、杏)以及橡木味(奶油、坚果等)。
三、产区
多尔多涅河和加伦河一起汇聚形成了吉隆特河,将波尔多分成了三个广泛的区域。
吉隆特河/加伦河的西部,南部主要分布着梅多克、上梅多克、圣爱斯泰夫、圣于连、波亚克、玛歌、格拉芙、佩萨克-雷奥良、索泰尔纳,也就是我们总能听到的左岸。
吉隆特河/多尔多涅河的北部和东部主要分布着圣埃米利永,波美侯,也就是我们所说的右岸。而多尔多涅河和加伦河之间的区域,我们通常称之为“两海之间”。
波尔多一共有50多个法定产区。他们规模各异,可以非常大道正片区域,也可以小到村庄大小的法定产区。
四、分级制度
波尔多的分级制度不是将单独的葡萄园进行分级,而是将单独的生产者,也就是酒庄进行分级。
我们常听到的AOC就是波尔多分级种的最高级别,叫做波尔多法定产区,现在更改为AOP也就是法定保护产区酒。
在下一个档次就是VDQS和VDP,也就是优良地区和地区餐酒,现在合并为保护地区餐酒IGP。
最低的档次VDT日常餐酒更改为IG无保护地区餐酒。
波尔多左岸梅多克地区分级:1855列级名庄,中级庄。而1855列级名庄又分为5个级别。一级最高,五级最低。但是列级名庄自1973年木桐酒庄进入一级庄后就再没有进行过分级评比,所以五级庄的酒也不见得就比二三级的差。我们所熟知的拉图,拉菲,玛歌,木桐,奥比昂就是占据着一级庄的五把交椅。
索泰尔纳分级:有三个等级,而伊甘酒庄也就是滴金酒庄占据最高级别。
波尔多右岸分级:分三个级别,一级A,一级B,特级。这里的特级是第三级别,不要记成最高级呦。
我是马尔贝贝克,喜欢美食,更喜欢美酒,希望能把美食与美酒的秘密呈现给你、我、他,关注我,让我们一起去探索美食与美酒的奥秘吧!
意大利红酒排名前十
1、蒙塔奇诺的布鲁内罗(BrunelloDiMontalcino):蒙
塔奇诺(Montalcino)位于托斯卡纳的中部,邻近锡耶
纳,是一座飘散着浓葡萄酒香的意大利特色古镇。蒙
塔奇诺(Montalcino)的酿酒历史已经超过几个世纪,现已
是全球闻名的意大利葡萄酒产区之一,其中蒙塔奇诺
的布鲁内罗(BrunelloDiMontalcino)最为著名。
2、康帝(Chianti):康帝(Chianti)是意大利著名的葡
萄酒酒产区,生产康帝(Chianti)葡萄酒已有上百年历史。
3、古典康帝(ChiantiClassico):古典康帝(Chianti
Classico)是康帝(Chianti)产区生产的一款DOCG级葡萄酒。
2003年,古典康帝(ChiantiClassico)酿酒协会成立,让古
典康帝(ChiantiClassico)葡萄油达到历史上从未有过的高
度。
4、巴罗洛(Barolo):巴罗洛(Barolo)位于西北部的葡
萄酒产区皮埃蒙特,是意大利最著名的产区之一,以
生产巴罗洛(Barolo)葡萄酒而闻名。巴罗洛由意大利本
土葡萄品种内比奥由罗(Nebbiolo)酿制而成,属DOCG级
葡萄酒。
5、阿斯蒂的巴贝拉(BarberaDAsti):阿斯蒂(Asti)
位于意大利西北部,由意大利本土葡萄品种巴贝拉
(Barbera)酿制而成的葡萄酒。
6、阿斯蒂的多赛托(DolcettodAsti):多赛托
(Dolcetto)是继内比奥罗和巴贝拉之后的第三大意大利
本土葡萄品种。
7、阿斯蒂的巴巴莱斯克(BarbarescoDAsti):和巴
罗洛(Barolo)一样,由意大利本土葡萄品种内比奥由罗
(Nebbiolo)酿制而成,有着浓郁的风格和良好的陈年潜
质。
8、都佛的格雷克(GrecoDiTufo):都佛(Tufo)位于坎
帕尼亚,种植格雷克(Greco)葡萄品种。
9、阿尔巴的巴贝拉(BarberaDAlba):阿尔巴(Alba)位
于皮埃蒙特大区,葡萄酒由由意大利本土葡萄品种巴
贝拉(Barbera)酿制而成。
10、罗马涅的圣乔维斯(SangioveseDiRomagna):罗
马湿的(Romagna)位于意大利北部,葡萄酒由由意大利
本土葡萄品种圣乔维斯(Sangiovese)酿制而成。
红酒世家老刘的法国瑞娜斯红葡萄酒多少钱
这要看你到哪里买了,一般我都是找老刘,那边300左右就可以买到,波尔多AOC级别的,赤霞珠、梅洛、品丽珠混酿实在难得。
请问这瓶红酒是什么红酒,价格大概是多少呢
这是一款来自于法国波尔多AOC产区一个知名的小酒庄玛久思酒庄(ChateauMarjosse),但来头不容小觑。这个酒庄1997年被掌管着波尔多两大顶级酒庄白马酒庄(ChateauChevalBlanc)和滴金(Chateaud’Yquem)的庄主皮耶·吕东PierreLurton买入,在短短三年之间,便将玛久思的酒打造成一个知名品牌,获得巨大反响。
皮耶.吕东是波尔多酒界鼎鼎大名的人物,拥有白马堡与滴金堡的酿酒大权。凯隆世家(ChateauCalon-Segur)前庄主曾言:「我在拉菲(ChateauLafite-Rothschild)和拉图(ChateauLatour)让酒,但是我的心却在凯隆」;而皮耶也绝对够格称道:「我在白马庄与滴金堡酿,但玛久思酒庄才是我的家。」购入酒庄后,皮耶扩大了几公顷优良葡萄园地,并采高密度种植。更投资建成一座现代化酒窖来进行葡萄酒酿造与橡木桶培养,同时也欢迎游客参观酿酒过程。
玛久思酒庄位于吉隆河和多尔多涅河流域的中心Tizac-de-Curton村。9公顷的葡萄园位于海拔300米以上的高原地带,粘土与石灰石土质,种有60%的梅洛(Merlot)、20%的赤霞珠(CabernetSauvignon)、10%的品丽珠(CabernetFranc)以及10%的马尔贝克(Malbec)。
庄园葡萄以人工收成,后于恒温30°C的混凝土槽内进行发酵,以萃取最佳风味、色泽与酒精浓度。有皮耶·吕东精湛酿酒工艺的加持,玛久思堡俨然成为波尔多的明日之星。
这款2010年的ChateauMarjosse,2010年对于波尔多是难得的好年份,所以这款酒表现也很出色,获得了国际知名酒评家詹姆斯?萨克林(JamesSuckling)91分的高分,是这个价位很高的分数。
酒评:Marjosse有着讨人喜欢的活泼的深宝石的红色调,干净颜色明亮而清澈,成熟的黑加仑和黑樱桃迷人的香气交机融合,流露出改年份酒的非凡品质,入口细致,口味爽滑柔和,余味的果香久久不散。
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路易拉菲红酒保质期多久
10年,路易拉菲干红葡萄酒酿造于路易家族是波尔多酿酒世家,其酿酒历史源于1821年。创始人路易-艾希诺先生是当时波尔多地区著名的酿酒大师。公司创建后,经过几代人的辛勤努力,不仅自己酿造的葡萄酒声名远播,还拥有了波尔多地区多家列级酒庄和著名的兰迪哈斯酒窖。路易拉菲干红此款酒由路易家族的酿酒师采用波尔多酒区著名的梅洛、赤霞珠葡萄品种精心酿造,秉承了波尔多葡萄酒一贯的风格,呈宝石红色,高贵典雅,果香浓郁,单宁适中而入口柔顺、回味丰满。
好了,关于世家波尔多干红葡萄酒和宝马世家波尔多干红的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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