红辣椒红酒是法国的吗

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法国哪些特产

法国香水

法国香水驰名世界，其中不乏价格惊人的上品。在法国，你大致可以凭着香水气味的雅俗判断一位先生或女士的身份。然而你可能不知道，香水的起源和恶臭有着密切关系。伏尔泰在1756年曾写了一本名为《美化巴黎》的小册子，小册子中写道：“设在窄巷中的肮脏市场使人不敢驻足，到处散发着恶臭……街道昏暗、狭窄、丑陋不堪，似乎代表着一个最野蛮的时代。”

红酒很苦是怎么回事

红酒的“苦味”你应该指的是涩感觉，这是红酒类里面的丹宁和你的唾液产生反应以后形成的沉淀，啤酒的苦味则来自于啤酒花的使用。

两者是都是酒没有错，但是其“苦味”的来源和原理都完全不同，在喝酒人群里这两种特质也完全不是一种东西。但这种“苦味”显然只是啤酒和红酒复杂风味的组成，欣赏红酒和啤酒的人欣赏的是最终呈现出的整体，不然干嚼啤酒花和丹宁不就可以过瘾了么？

你看，好比辣椒的辣味来自辣椒素欺骗你的细胞离子通道产生烧灼感，而芥末的辣味则来自芥子油的挥发性和刺激性，两种辣味也完全不是一种东西。

所以这问题就好比一个不喜欢吃辣的人提问：我不是很懂川菜日料之类的，但辣椒芥末吃起来明明特别辣特别烧，为什么这么多人喜欢吃？吃川菜的人们当然也不是为了光吃辣椒，蘸鱼生也肯定不全为了芥末。所以，我们也看不到几个天天吃两挂干辣椒，挖两盆芥末解馋的人群。

麻婆豆腐是哪个国家的

麻婆豆腐是中国四川省的传统川菜。1.麻婆豆腐是中国四川省的传统川菜，不是其他国家的。2.麻婆豆腐的发源地是川西渝北地区，是川菜中的一种，因为其麻、辣特点及口感独特，成为世界各地人们爱吃的美食。3.麻婆豆腐的名称起源疑云颇多，有认为是因为创制者是一位耳朵上带红点的乡村老妇所创，故有“红母麻婆”的别称；也有人认为是因为其味道麻辣、豆腐嫩又韧，口感上佳，所以起名为“麻婆豆腐”。

malbec红酒介绍

malbec红酒是一种酿酒红葡萄品种，最著名的产地是法国和阿根廷，马尔贝克葡萄酒略带苦涩，单宁适中，带有深色水果的香气。马尔贝克通常在生长季节中途成熟，酿成小而浓郁的葡萄。在大西洋两岸，马尔贝克葡萄酒通常以橡木陈酿，以增强葡萄酒的结构和陈酿潜力。

年轻且果味浓郁的malbec红酒可以搭配烟熏牛肉、红辣椒、法式通心粉、意大利面条和肉丸。重量级的malbec红酒搭配牛排了更贵，搭配烤牛肉、黑巧克力、牛排和烤羊肉味道最好。

有什么重口味的小说推荐吗

川菜的传说这部小说十分的重口味，其中特别突出的就是麻辣的味道，红红的辣椒和粒粒花椒，经过大火烹制，熬出重口味的菜肴

西红柿历史渊源

1.西红柿的历史渊源可以追溯到南美洲，是由印第安人种植和食用的。2.在16世纪时，西班牙人将西红柿带回欧洲，并在意大利和西班牙等地广泛种植和食用。但由于西红柿属于茄科植物，与有毒的茄子和辣椒同属一类，因此在欧洲一度被认为是有毒的植物，直到18世纪才逐渐被接受并广泛使用。3.如今，西红柿已成为世界上最重要的蔬菜之一，不仅是餐桌上的美食，还是许多食品和调料的原料，具有重要的经济和营养价值。

醋椒火鸡的做法

火鸡:材料一：美国火鸡1只(约16磅)、胡椒盐15克材料二：香料束包括（红萝卜150克、洋葱150克、芹菜60克、玉桂叶2片、百里香5克、蒜苗60克）材料三：馅料包括（土司6片、牛奶80cc、鸡肝500克、高汤700cc、栗子300克、红葱头60克、百里香10克、俄力冈6克、红酒60cc）材料四：美国火鸡酱汁包括（美国火鸡骨头1000cc、水2000cc、蕃茄糊70克、牛油40克、高筋面粉50克、鸡胗250克）材料五：红莓酱1罐做法：1、美国火鸡洗净并抹上胡椒盐，腹内塞入香料束。2、土司去边，加牛奶泡软，加入鸡肝、栗子及红葱头炒香，加高汤待栗子闷煮至烂，放入百里香、俄力冈及红酒，以中火将汁液收乾，再将所有材料塞入美国火鸡腹内。3、美国火鸡放入烤箱，以250?C烤约40分钟，以铝箔纸包裹，再以150?C烤50分钟。4、取出香料束，切成碎末，加入美国火鸡骨头、水及蕃茄糊煮40分钟，成为2000cc的美国火鸡原汁。牛油及高?面粉炒香，加入美国火鸡原汁中，再加入切片的鸡胗，即成为美国火鸡酱汁。5、红莓酱切成长1公分、厚5公分宽片状(约3克)。6、将美国火鸡盛盘，再将腹内馅料取出置于美国火鸡下面，酌量淋上美国火鸡酱汁，并搭配红莓酱食用。西式圣诞火鸡材料：4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、1只雪藏火鸡。调味料：适量胡椒粉、1安土(25克)牛油、少许茜子、适量盐、1茶匙蒜茸、1杯清鸡汤。烹调方法：1、火鸡洗净去内脏，用盐及胡椒粉腌30分钟。2、野米隔干水份与蒜蓉及其它蔬菜粒用牛油炒片刻，加入茜子及调味。3、加入鸡汤煮滚，用慢火煮至半熟，待凉。4、将野米馅放入火鸡腔内，用锡纸盖着开口，置煤气焗炉8度(230°C／450°F)焗约2小时至熟中式百宝酿火鸡材料：火鸡1只、糯米1杯蒸熟、香肠2条、切丁香菇8朵(泡软切丁)、虾米2汤匙(泡软)、蒜3颗、葱粒1／2汤匙、西洋芹1／2棵、洋葱1个。调味料：酒3汤匙、盐2茶匙、胡椒粉少许、酱油2茶匙、糖1／4茶匙、水1汤匙、奶油少许。烹调方法：1、将火鸡解冻、洗净、擦干水分，再将火鸡以酱油、糖、水腌制。2、起油锅爆香蒜，放入虾米、香菇和香肠炒熟糯米、葱粒、酒、盐、胡椒粉拌匀作为填充料。将填充料塞入火鸡鸡胸内，用铁针插封切口。3、将火鸡表面涂奶油后放入烤箱。4、填塞火鸡时要注意必须等到火鸡要入烤箱时才可以把填塞的料塞进火鸡体内。5、将西洋芹切段，洋葱切粗丝后在火鸡底下，所需要烤的时间要看火鸡的大小来调整。好吃的蒜苗火鸡排材料：蒜苗1小根·洋葱1个·番茄1个·火鸡肉150克(大腿部分的厚肉块)·油数滴·盐·粗磨的胡椒·即溶高汤粉1/4茶匙·水140毫升·法式鲜乳酪1汤匙·芥末1茶匙·法国面包1块（或是马铃薯、米或面一份）做法：1、将蒜苗清洗后，切成5厘米的长段。去皮的洋葱，切成圈。把清洗过的番茄，去除蒂梗后，切块。在整块火鸡肉上抹油，放在不沾锅中用大火煎2分钟，然后换中火继续煎8分钟。加盐和胡椒后，包上铝薄纸保温。2、将洋葱圈放入热锅中，炒2分钟。加蒜苗和番茄块，略炒一下后，将水、即溶高汤粉倒入锅内，均匀搅拌，小火煮5分钟。接着放入法式鲜乳酪和芥末，再煮3-5分钟，直到汤汁呈黏稠状。加入盐和胡椒调味。3、把肉块切成厚片，肉汁倒入蒜苗中。肉片铺在盘中，然后蒜苗摆在肉片旁。配上法国面包，即可食用。醋椒火鸡配料：火鸡腿肉250克，青椒100克，泡红辣椒20克，姜片、蒜片各数片，酱油1茶匙，醋1茶匙，糖半茶匙，盐、鸡粉、水淀粉各适量。做法：1、将鸡肉洗净切宽条，用鸡粉、水淀粉、盐拌匀码味；将青椒切宽条，泡辣椒切碎待用。2、将酱油、醋、糖、鸡粉、盐、水淀粉、少量水勾兑成芡汁。3、炒锅置旺火上，倒入适量油，烧油至六成热，下鸡肉炒散变色，加入泡辣椒、姜片、蒜片炒香上色，放入青椒炒匀断生，烹入芡汁收汁装盘即可。注意：用普通鸡腿也可，注意鸡腿肉要切均匀，不能太大，否则不易入味；没有泡辣椒，也可用豆瓣酱；勾兑芡汁要突出酸味，但不能太酸；炒制时要旺火速成火鸡三明治配料：〖主料〗：法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料〖辅料〗：火鸡肉、生菜、西红柿、〖调料/腌料〗：黑胡椒做法：(1)法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。(2)生菜洗净，西红柿洗净切片。(3)在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒。(4)最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。火鸡沙拉材料：400克雌火鸡、3个鳄梨、100克葡萄干、2个橙子、3汤匙橄榄油、柠檬的汁(一个柠檬)、盐。做法：1.把火鸡切成片；2.鳄梨削皮，为了不让鳄梨变黑需要马上加入柠檬汁；3.用勺把橙肉挖出，切薄片；4.把所有的配料放入沙拉盘里，加入葡萄干，混合柠檬汁、橄榄油和盐即可。咖喱火鸡的做法原料：火鸡700克，薯仔400克，洋葱300克。调料：姜一片，红辣椒一只，咖喱粉两汤匙，色拉油、清水各适量。做法：1、薯仔去皮切厚角块，用色拉油炸至金黄色。2、火鸡洗净斩块，洋葱切块，红辣椒去籽横切小段。3、器皿中放入色拉油，下姜片和火鸡块爆香，加入咖喱粉拌匀，然后加清水，低火20分钟后加洋葱、薯仔、辣椒等，再低火15分钟，调适味即可。醋椒火鸡的做法·配料:火鸡腿肉250克，青椒100克，泡红辣椒20克，姜片、蒜片各数片，酱油1茶匙，醋1茶匙，糖半茶匙，盐、鸡粉、水淀粉各适量。－·操作:1、将鸡肉洗净切宽条，用鸡粉、水淀粉、盐拌匀码味；将青椒切宽条，泡辣椒切碎待用。2、将酱油、醋、糖、鸡粉、盐、水淀粉、少量水勾兑成芡汁。3、炒锅置旺火上，倒入适量油，烧油至六成热，下鸡肉炒散变色，加入泡辣椒、姜片、蒜片炒香上色，放入青椒炒匀断生，烹入芡汁收汁装盘即可。注意：用普通鸡腿也可，注意鸡腿肉要切均匀，不能太大，否则不易入味；没有泡辣椒，也可用豆瓣酱；勾兑芡汁要突出酸味，但不能太酸；炒制时要旺火速成。糖醋火鸡:糖醋火鸡的特色：味道滑润，清爽适口，酒饭皆宜。糖醋火鸡的制作材料：主料：火鸡胸脯肉400克辅料：鸡蛋50克,小麦面粉10克,调料：料酒25克,花生油75克,番茄酱25克,糖醋50克,猪油（炼制）20克,盐2克,淀粉(玉米)10克糖醋火鸡的做法：1.首先洗净火鸡胸肉，逆丝切成0.2厘米厚的片状，两面用柄，拍松；2.加料酒、盐一个鸡蛋清和面粉拌匀；3.待油烧至七分热，肉片入油锅，炸至金黄色捞出后；4.油再度烧热，肉回锅再速炸1次捞起沥油；5.最后用油加番茄酱、醋、糖、味精、淀粉、料酒和盐煮开；6.肉片倒入炒匀，即可盛盘。

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