喝红酒不用醒酒器

大家好，今天小编来为大家解答喝红酒不用醒酒器这个问题，喝红酒不用醒酒器吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

为什么红酒不用铁盖？

葡萄酒是需要密封的，瓶塞具有能更好的密封性。

使用金属瓶盖的葡萄酒一般而言都非常便宜的，好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。不过，干燥时弹力会因缩小而下降，这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞保湿以保存葡萄酒。现在，也有制造人工压缩的碎块软木塞来取代天然软木塞，但一般而言，高价位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。由于软木塞的寿命在30年左右，因此可以保存年份较久的葡萄酒。

传统葡萄酒包装采用软木塞，首先是橡木塞，后来逐渐发展到合成塞、1＋1塞，再后来还出现了螺旋塞。2003年底《国际葡萄酒》杂志(WineInternatinal)举行了一次葡萄酒品评大会，要求酒评专家选出最佳的葡萄酒密封方法。结果发现，用螺旋瓶盖密封的葡萄酒较软木塞密封的酒为佳。该杂志邀请了多位酒评家为40种葡萄酒试味，每种酒分别用天然软木塞、合成软木塞、螺旋瓶盖和普通酒瓶盖40种形式密封。密封、防瓶口破裂、耐腐蚀、开瓶可钻入、无异味、防高压爆炸。

没有醒酒壶怎么醒红酒？

醒酒是为了使红酒和空气充分氧化，散发出原有的香味，使得红酒的沉淀物得以隔离，增加口感，如果没有合适的广口器皿醒酒，开瓶后轻摇红酒瓶，使其液体流动也可以加速氧化达到醒酒的目的。

红酒为什么要使用醒酒器

使用醒酒器最简单的一个原因就是：作为一个装饰品起到了美观的效果，能够让倒进去酒有机会展现他的色彩。但从功能上面来讲，有两个更重要的原因需要将酒放在醒酒器里中：通过氧气接触醒酒和去除沉淀，让葡萄酒更好的呼吸散发出香气，也让葡萄酒中的口感变得更柔顺。

红酒没有醒酒器，如何醒酒

没有醒酒器可以使用红酒杯，或其它干净的宽肚容器进行醒酒。葡萄酒醒酒的原理是增加酒液与空气的接触面积，加快发生氧化反应，散发酒香，软化单宁，使用其它容器也有同样功效。

红酒醒酒器醒酒正确方法

步骤/方式1

（1）提前将葡萄酒竖立放置约24小时或以上，使酒液沉淀物聚积在酒瓶瓶底。

步骤/方式2

（2）给葡萄酒开瓶，并在之后将瓶颈和瓶口擦拭干净，避免附着在瓶口处的杂物进入酒液。在这个过程中，要注意尽量不要晃动瓶身，以防沉淀物散开。

步骤/方式3

（3）可以在桌面上点燃一根蜡烛，或者直立摆放一个手电筒。在倒酒时将酒瓶颈部放在蜡烛或者电筒光源正上方，以观察酒液中沉淀的流向。使用合适的醒酒器，缓慢平稳地把葡萄酒倾倒入内，看到沉淀物快到达瓶颈的时候及时停止倒酒。

用了倒酒器还要醒酒吗

一般的红酒倒酒器没有醒酒功能,仅供倒酒使用。目前国内知名红酒酒具品牌ENJOYARTS(英爵斯)有一款能在倒酒的同时进行醒酒的产品。

葡萄酒没有醒酒器怎么醒酒

可以把酒倒进酒杯里面，增加与氧气的接触面，然后静置一段时间来醒酒。醒酒的原理就是让葡萄酒与氧气进行充分的接触，达到软化单宁，让酒中的香气散发出来的目的。

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