很多朋友对于红酒如何做好婚宴推广和红酒怎么推广营销不太懂,今天就由好酒网小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
婚宴上为什么要选择白酒作为婚宴酒
因为相比之下,白酒比红酒、黄酒、啤酒、清酒之类的更适合大多数的婚宴场合。
红酒贵、啤酒淡、黄酒少见,相比之下,白酒是最佳选择。但不是唯一的选择。
每种酒都有自己相应的定位。
比如啤酒,你试着在脑海里想象一下喝啤酒的场景:
街边烧烤摊、路边大排档、酒吧狂欢夜,这些是比较适合啤酒的地方,一口下去就是一大杯,配合着烤肉、烤韭菜,酒桌上充斥着豪气甚至说是匪气,喝酒的人各种吹牛侃大山,聊天内容也是五花八门。
但这样的场景,你就不会联想到什么诗词歌赋等不符合情景的东西,而啤酒也理所当然价格低廉(贵的啤酒很多,此处只是说普遍情况,杠精退散)。
而红酒呢?
在红酒商人的特意宣传之下,红酒的场合是西装革履、礼服燕尾服配上高脚杯,打扮得衣冠楚楚的与会者捏着杯脚,轻轻啜一口杯中的液体,言谈间也是轻声细语,显得高贵雅致,典型的商务场合。
所以人们对红酒动辄几千上万的价格见怪不怪,内心潜意识就认为:它就应该值这个价。
但白酒的定位就宽泛的多。亲朋聚会可以上白酒,商务宴请也可以上白酒。父子谈心,一杯白酒下去两眼泪汪汪;勇敢表白,仰头一口脸红心跳酒后吐真言。
白酒之所以能在我国大江南北流行开来,就是因为其适应多种场合。啤酒、红酒能上的场合,白酒可以上;但白酒能上的场合,红啤却不一定能上。
回到题目,为什么婚宴上大多是白酒作为婚宴酒?
其实这个题目有些误区,明星大腕的婚礼上,基本是红酒占主流;而白酒占主流的婚宴,其实大多在普通人之中。
即使没亲自参加过,电视网络上总见过吧?
陈小春应采儿婚宴用酒就是霹雳山庄园干红葡萄酒(ChateauMontPerat),在《神之水滴》中被称为美丽的“天堂甘露”。
周杰伦婚宴的德拉皮尔精选香槟(DrappierMillesimeException)、芝路酒庄贵腐甜白(ChateauGuiraud)、凯隆世家干红(ChateauCalon-Segur)、露森艾登纳教士园雷司令精选甜白(Dr.LoosenErdenerPralatRieslingAuslese)四款酒,想必粉丝们也有所耳闻。
红酒作为婚宴酒的好处在于度数低不容易醉,不至于出现宾客醉场的尴尬局面;另外也不排除内心对红酒的崇拜感,这是近代历史所决定的大环境,跟酒的质量关系不大。
而为什么普通人的婚宴用白酒更多?
简单,白酒相对更便宜。
拿我家乡来说,茅台镇本身就是白酒生产聚集区,酒风淳朴;当地居民多多少少都能喝一点,广泛适应大众;
而其他酒资源不丰富的地区,婚宴上应该是饮料、啤酒、白酒混合供宾客选择的,并非只有白酒。
而且婚宴用酒和食物也要有所搭配,吃太过油腻丰盛适合搭配白酒,而清淡果蔬就适合红酒而不是白酒,至于啤酒,最佳拍档当然是肉啊!
你家乡婚宴喝哪种酒?快在评论里分享下
怎么选红酒要请领导吃饭,人又不喝白酒
请领导嘛,就是要显得高大上,让领导感觉有面儿就行!大家非常清楚几乎没几个人真正懂红酒,所以,品质不需要太好,包装一定要大气!这些年都比较流行法国红酒,那就搞个法国品牌的,不管是法国荣耀、还是法国莉滋,还是法国xxx都行,不管你选啥领导又不懂,最好扫码价1888,再搞一个俗气无比的大外盒(国外人家没有外盒的,有外盒的都是中国人做的),就差不多了!价格一般在80-200元之间,价格也不贵,也可以装逼,是请领导最好的红酒了!
婚礼为什么准备空酒瓶
为了帮新郎新娘敬酒的时候躲酒
婚宴中新人敬酒的假酒,准备两个空瓶,1瓶假白酒即矿泉水1瓶假红酒(一般是可乐)
具体用法就是用事先准备好的空酒瓶子里灌进水即可。一般都有陪同敬酒的,两个瓶子不要搞混就行了,最好是在水里稍微有点酒,就能闻到酒味了。
新人结婚办婚宴选购葡萄酒该如何选购
喜庆用酒数量多,选购前要计划一下的。不外乎以下几点:一是价格区间,这要和婚礼整个预算一起算的,各家有各家预算,不能一概而论,适合自己最好。二是购买渠道。要正规,不能贪图便宜买假货。三是国产的或进口的,依不同家庭喜好。四是酒的品种,干的半干的,甜的半甜的?要理个清单。
导购员如何销售和引导顾客购买葡萄酒
葡萄酒销售跟其它的商品销售有较大的区别,因为葡萄酒文化及知识太多了,作为一名葡萄酒导购员,不仅仅是卖酒,同时也是在卖文化。
首先,导购员要有细致的洞察力,要从顾客的穿着来判断ta的层次(不是教你以貌取人),要主动跟客人搭讪,询问客人的需求(例如:先生/女士:您好!有什么能帮到您的吗?您是买送礼的酒还是……),态度要诚恳,语气要柔和,眼光要真诚的看着对方,给人一种值得信任的感觉。
其次,推销酒的时候导购员要懂得察言观色,千万不要和顾客狡辩,尽量保持一种服务的低姿态。先侧面了解客人对葡萄酒的了解程度,然后比ta多一点的了解再告诉顾客就可以了,其中最主要的是讲ta喜爱的品种及品牌的介绍。切忌不要太过于在客人面前显示你的专业知识,这样会让ta反感的。一句话,就是要专业,才能满足客人需求或引导客人消费。
最后,要注意酒在货架上的陈列牌面,要尽可能的最大化。在显眼处要摆上酒的文化背景和介绍。价签要明确,不要让顾人看半天想买了却因为你的这些细节小事而最终耽误了自己的生意,甚至还会引起顾客的不满,丧失一批回头客。如果是高档葡萄酒,应该有冷柜,将其置放在冷柜内出售。这样可以给顾客感觉你卖酒很专业,是大品牌。
总之,导购员销售葡萄酒做到“三境界”:一围人,能将顾客围住,并死缠烂打,初步具备接近顾客、推介购买的能力;二维人,建立长期稳定的关系,不是简单的买卖关系,而是朋友、伙伴关系;三为人,不只是把产品卖出去,同时把自己也销售出去。
特别说明:从2017年10月8日起,凌耶我决定将自己经商18年的心得体会陆续在【悟空问答】上发表,但愿头条友们喜欢。谢谢关注!
请问一款新的进口红酒,想要打开品牌,第一步该如何做呢,求不吝赐教
一、让产品说话。
二、烧钱〖要命的广告,黄金档什么的,最典型的例子:背背佳、脑白金、小罐茶。骗着一代人,从小骗到老〗。
红酒怎么选性价比高的
1.看饮用场合
作为开胃酒的葡萄酒就跟和甜点搭配的不是一回事,和朋友一起欣赏DVD时喝的葡萄酒也不一样。除了在平日饮用外,红酒在喜宴、派对上都很受欢迎,但不同场所和环境所饮用的分量大有分别。假如在派对上会大量饮用红酒的话,价钱就可以便宜点,酒的种类可以较普及,避免浪费。有较多女士的话,最好再备点味道可人的白葡萄酒、香槟酒。
2.看菜肴搭配
选择白葡萄酒还是红葡萄酒从搭配的菜肴来讲,奶油鸡适合白葡萄酒,烤羊肉则要搭配醇厚的红葡萄酒。红酒红肉、白酒白肉,一般来说,红葡萄酒适合红肉,酱汁类,奶酪和熏肉制品。而白葡萄酒则偏好鱼类和蔬菜类。
3.看外观
葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明,有光泽,其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒,浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度,流得越慢,酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体,它越宽则表明酒精度越高。在水状体与酒体结合部能出现不同的颜色,显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色为3到5年酒龄。红砖色为5到6年。琥珀色为8到10年。橘红色说明已经过期了。
4.看香气、口感
直至真正入口时,才可以感受到红酒的质感、味道和层次。优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感,慢慢感受到其香醇,然后味道会丰富起来;酒香会令你有回味感,而且在口腔内久久未能散去,同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。这样的葡萄酒的口感应该也是舒畅愉悦,各种香味细腻。
葡萄酒虽保健,但是否饮用、饮用多少要依据个人体质而定。不宜饮酒者、没有饮酒习惯者不能因其保健功能而去喝,如肝病、心脏病、糖尿病患者。
5.看产地、产区
大的方面,先看是新世界的酒,还是旧世界的酒。欧洲的旧世界酒一般味道较为复杂、优雅,新世界酒口味则比较明快、讨喜,很难说谁更好,就看个人口味偏好;再就是看产区,每个红酒生产国都有不同产区,其各自风格、质量都是不一样的,如法国波尔多和拨艮第就是完全不同的风格。
6.看价格
便宜的酒几十到几百,贵的酒几千,甚至数以十万计。不同的国家或者不同分销渠道,酒的价格会有变化。但不管怎样,价格总是和葡萄的质量和酿造者的劳动相关。一瓶上好的葡萄酒首要体现的就是整年里在葡萄树上所做的辛勤劳动,所有这些成本都体现在这瓶酒里。自己细品漫饮或商务宴请可以高级点,日常用餐或居家请客的话,口味大家能接受便好,不必要太高档的。总之锁定金钱预算后,就方便选择,以免花多眼乱。
7.看年份
这一点比较适合旧世界红酒,所以选择了法国或意大利的酒后,便要挑选一个“好年份”,味道必定与别不同。比如法国酒靠天定价,葡萄年份好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关,雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。例如,1991年和1992年,波尔多地区就曾阴雨连绵,结果,这两年的葡萄就不够甜,皮薄,酒酿好后,单宁含量明显不足而口感差。老饕们常常拿着年份表对比着选酒,就是这个道理。
文章到此结束,如果本次分享的红酒如何做好婚宴推广和红酒怎么推广营销的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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