其实智利冰川酒庄红酒系列的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解冰川酒庄赤霞珠,因此呢,今天小编就来为大家分享智利冰川酒庄红酒系列的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
一、冰川红酒怎么样
冰川红酒很好喝。这是一款来自智利中央山谷产区的红葡萄酒,此酒颜色深浓,香气中带有蓝莓、黑莓的气息,伴有淡淡的青椒、泥土和紫罗兰的香气,口感饱满极富表现力,结构紧致,单宁柔顺,余味持久。这款酒是由31%的梅洛、62%的赤霞珠、5%的品丽珠和2%的味而多一起混酿而成的。酒精度在13%(v/v)。
二、法国舜邑酒庄在法国那个地方
法国舜邑酒庄简介shunyilifei酒庄源自1758年的法国,是(J.D.Segur)希刚家族的第四代掌门人(Baronshunyi)舜邑男爵在1755年的拉菲混战中夺取了15公顷优质葡萄园的基础上历时三年建成的,酒庄坐落在法国波尔多北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚。当时这15公顷葡萄园土壤表层是0.6到1米厚的粗砾石,是第四纪冰川开始时,冰河融化侵蚀的产物。只有葡萄才能在这样贫瘠的鹅卵石土壤里生长。这样恶劣的自然环境迫使葡萄将根系向深处生长,以找到所必需的养分。砾石在葡萄生长过程中可以帮助吸收热量,帮助葡萄成熟,同时有极佳的排水性能,可以让水很快渗透到下一层的灰土与粘土层中去。这在雨水量大的年份非常重要,可以帮助将过多的水分排走。砾石层的下面就是灰土与粘土层,这一层保持有一定的水分和营养,粘土层的营养并不肥沃,但是对于葡萄生长来说是件好事,可以促进葡萄根系的生长,让葡萄产量降低,得到更加集中、浓郁的香气和复杂的结构。尤其是那一些老植株,其根系可以达到5米之深。这种土壤结构可谓上天的恩赐。1758年酒庄完工并一直传承下来,现在的年产量在1万多箱左右。shunyilifei葡萄酒有世界顶级的优秀品质,首先是她的土壤及所处地方微型气候(MicroClimate)得天独厚,其次是一流的葡萄园管理。舜邑酒庄总面积15公顷,每公顷种植一万一千五百棵葡萄树。其中赤霞珠(CabernetSauvignon)占75%左右,梅乐(Merlot)占20%左右,其余为品丽珠(CabernetFranc)。平均树龄在四十五年以上。高质量的葡萄酒是选用葡萄品种与这里独特的地理条件、土壤结构和自然气候构成的产区的完美结合,舜邑酒庄的葡萄种植采用非常传统的方法,每棵葡萄树的产量是定量的,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不熟不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,去掉烂粒和不熟的葡萄粒,确保被压榨的每粒葡萄都达高质量。每1至2棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,一般酒庄是不允许过多的人参观。shunyilifei酒庄所产葡萄酒的个性婉转内向,温柔优雅,不像产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。婉转内向,温柔优雅葡萄酒的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称shunyilifei为葡萄酒王国中的“王后”。
三、智利火烈鸟红酒属于什么档次
智利火烈鸟红酒属于中等档次,智利火烈鸟红酒是智利优质代表。圣派德罗全新系列,浓烈紧凑的典型赤霞珠风格。酒体丰满,入口单宁柔和,爽滑易喝。伴随着浓郁的红莓和黑醋栗风味,余味悠长,犹如坠入了火烈乌那浪漫而炽热的境地。此款红酒包装比较简单,没有显现大气,高贵的气派。
四、冰川格丽红酒怎么样
冰川格丽红酒很好喝。这是一款来自智利中央山谷产区的红葡萄酒,此酒颜色深浓,香气中带有蓝莓、黑莓的气息,伴有淡淡的青椒、泥土和紫罗兰的香气,口感饱满极富表现力,结构紧致,单宁柔顺,余味持久。这款酒是由31%的梅洛、62%的赤霞珠、5%的品丽珠和2%的味而多一起混酿而成的。酒精度在13%(v/v)。
五、智利葡萄酒有什么样的特点
提到智利葡萄酒,你最先想到的是什么呢?对于我来说,智利葡萄酒充满活力、多汁、光泽度高且果香纯净。当然,不要忘记其简单易懂的标签,使得智利葡萄酒变得十分平易近人。本周,受Winebow网站邀请,我将和一队从美国来的葡萄酒博主们探索智利和阿根廷美妙的葡萄园,接下来的几周里,我将发布一些参观过的特别的酒庄和品尝到的葡萄酒,但首先我想做一个智利葡萄酒的概述。智利是一个葡萄酒生产大国,葡萄酒非常的多样化。智利:全球最重要的葡萄酒出产国之一根据OIV2012数据统计显示智利是全球第八大重要的葡萄酒出产国,全国有五十万英亩的葡萄树。(在炎热的北部地区,有一半左右的区域种植着食用葡萄或麝香葡萄,这些葡萄被称为智利的皮斯科之魂。)葡萄产量自2007年以来已经增加了将近30%。智利葡萄酒70%出口海外,全球葡萄酒出口国排名第五位。地理位置与自然景观智利位于南半球。因此,北半球进入收获的秋季时,智利还处于春季,葡萄藤处于新枝生长和开花的阶段。智利是一个版图细长的国家,在秘鲁的南部和阿根廷的西部拥有超过3000英里的海岸线。智利,作为一个葡萄酒出产大国,智利有着得天独厚的地理条件优势。智利北部有阿塔卡马沙漠(至今已超过17年没有过降雨),东部是著名的安第斯山脉,这些地理环境都有助于保护葡萄园不受牙虫的入侵。西边的太平洋和南边的巴塔哥尼亚冰原使得气候变得凉爽怡人。这些自然地理条件造就了智利气候的地域性多样化,适合种植不同品种的葡萄酿造不同风格的葡萄酒。智利的主要葡萄酒产区遗憾的是,许多葡萄酒消费者仍然简单的认为智利的葡萄酒只有简单的分类:红葡萄酒或者白葡萄酒。智利酒也许不被大多数购买美国产葡萄酒的消费者理解。部分原因是超市货架上的产量较大的智利葡萄酒是由混合了不同地区的葡萄酿造的。但相信我,智利酒的地区性特征确实存在!尽管葡萄种植和酿造都集中在智利的中央山谷,在过去20年里已经获得了惊人的探索研究和对一些地区的新理解,相比较为温暖的安第斯山脉的内陆地区,人们已经开拓出了新的种植地,其中包括气候较为凉爽的沿海地带。简单说,智利有四个主要的葡萄酒产区,往下可以再细分出更具体的特色子产区。我将试着从北向南简单的介绍一下这四个主要产区。科金博科金博产区位于智利北部,这里有着大规模的葡萄种植区。其中有两个新兴的优质葡萄产区分别是:利马里山谷和艾尔基山谷。它们都位于沿海气候非常凉爽的子产区。经过不断的努力,两个产区酿造的结构良好、酒质均衡的白葡萄酒和产自凉爽气候带的西拉、佳美娜以及黑皮诺都获得了不错的声誉。阿空加瓜大区阿空加瓜位于中央山谷的北部。在利马里山谷和艾尔基山谷的葡萄种植潜力被开发之前,阿空加瓜被认为是智利酿酒葡萄种植的最北界限。该地区包括阿空加瓜山谷是一个温暖干燥的区域,产出的红葡萄酒风味浓郁、结构坚固。靠近海岸线的是卡萨布兰卡山谷是智利气候凉爽的代表地区,加上气候更为凉爽更引人注目的莱达山谷,这两个产区出产智利最顶级的长相思葡萄酒。今后这两处沿海地区将会把目光集中到明亮优雅的黑皮诺和西拉的出产上。中央山谷中央山谷是智利最著名的产区,也是最大的葡萄酒产区。产区的交通便捷,靠近首都圣地亚哥。然而这里的葡萄园并不肥沃。中央山谷有一些小型但重要的有地域特色的子产区。其中包括历史悠久的迈坡山谷,是智利的顶级赤霞珠葡萄酒著名产地。如此之大的迈坡再细分为海岸迈坡山谷、中央迈坡山谷和阿尔塔迈坡,一直延伸到安第斯山山麓。地区划分上仍属于中央山谷地区,往南就是空加瓜山谷和它的明星子产区阿伯特山谷—一块小小的斜坡子产区,这里出产的赤霞珠、西拉和佳美娜红葡萄酒酒体结构紧固、强劲有力。中央山谷地区还包括拉佩尔山谷、卡查波阿尔山谷、库里科山谷和马乌来山谷。南部地区在更为遥远的南部,通常来说会被认为太冷不易产出高品质的葡萄。但这个地区仍有许多值得关注的葡萄产区,目前最引人注目的是比奥比奥山谷和依塔塔山谷。下周,我将把注意力放在一些生产商的拜访上,诸如:冰川酒庄、泰瑞贵族酒庄、利达谷酒庄和传奇酒庄古仙路,他们都是把智利葡萄酒出口至美国的重要出口商。原文作者:
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