固态酿酒法国家标准

大家好，今天我们将深入探讨固态酿酒法国家标准及其最新动态。虽然这些标准对于许多网友来说可能并不熟悉，但它们对于确保白酒质量、提升行业水平具有重要意义。我们将逐一解析固态酿酒法国家标准的各个要点，帮助大家更好地理解这一领域的知识。

固态发酵白酒的国家标准

我们要明确的是，纯粮固态发酵法酿造白酒的国家标准涵盖了多种香型的白酒，具体如下：

- 浓香型白酒：GB/T10781.1-2006

- 清香型白酒：GB/T10781.2-2006

- 米香型白酒：GB/T10781.3-2006

- 酱香型白酒：GB/T26760-2011

- 凤香型白酒：GB/T14867-2007

- 豉香型白酒：GB/T16289-2007

- 特香型白酒：GB/T20823-2007

- 芝麻香型白酒：GB/T20824-2007

- 老白干香型白酒：GB/T20825-2007

- 浓酱兼香型白酒：GB/T2524-2001

- 地理标志产品贵州茅台酒：GB/T18356-2007

这些标准为不同香型的白酒生产提供了明确的指导和规范。

固态法和液态法酿酒标准代号

白酒按国家标准分为固态法、液态法和固液法三类：

- 固态法白酒：GB/T10781

- 液态法白酒：GB/T20821

- 固液法白酒：GB/T20822

固态酒国家标准代号

固态酒国家标准代号根据香型不同而有所差异。以下是一些典型香型的代号及代表性酒品：

- 酱香型：26760，代表性酒有贵州茅台

- 浓香型：10781.1，代表性酒有四川五粮液

- 清香型：10781.2，代表性酒有山西汾酒

- 地理标志：19508-2007，如陕西西凤酒

这些代号有助于识别不同香型白酒的标准和特征。

固态粮食酒执行标准

固态法白酒的执行标准为GB/T10781，这是采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒。而固液结合法白酒的执行标准为GB/T20822，它指的是白酒中有一部分是酒精酒，一部分是粮食酒。纯酒精酒的执行标准则是GB/T20821。

通过上述内容，我们详细了解了固态酿酒法国家标准及其最新动态。这些标准不仅规范了白酒的生产过程，也为消费者提供了质量保证。希望本文能帮助大家更好地理解固态酿酒法国家标准，并为白酒行业的发展贡献力量。