本篇文章给大家谈谈加州索诺玛红酒价格,以及美国索诺玛葡萄酒对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
喜欢红酒,谁能推荐几款(性价比高,口感不太涩)
红酒达人来啦~准备好你的笔记本呦~
其实红酒是葡萄酒的简称,葡萄酒又分为三类。他们分别是红葡萄酒,白葡萄酒以及起泡酒。
大多数人刚接触红酒的时候,不太会选择红葡萄酒,相反会更加喜爱白葡萄酒或是起泡酒。因为白葡萄酒或是起泡酒相,对于红葡萄酒来说,口感较为香甜,更易于接受。
下面我就为你推荐几款性价比较高的白葡萄酒或是起泡酒吧!
1、霞多丽
加州海岸产区如中部海岸(CenralCoast)、北部海岸(NorthCoast)、索诺玛海岸(SonamaCoast)、蒙特雷(Monterey)等字产区都是超低价优质霞多丽的产地。另外,智利、法国南部朗格多克-鲁西永产区以及勃艮第马贡(Macconais)也出产品质出众,且价格不到20美元霞多丽。
2、雷司令干白(DryRiesling)
雷司令是一种被人们低估的葡萄酒,尤其是干型葡萄酒。雷司令干白品质卓越,口感新鲜,风格类似于灰皮诺(PinotGrigio),美国华盛顿州、纽约州以及法国的阿尔萨斯都出产7-15美元的优质雷司令干白葡萄酒。
3、甜酒
白诗南(CheninBlanc)和莫斯卡托(Moscato)都可酿造出不错的甜酒。白诗南花香淡雅,甜美飘渺,许多美国白诗南多都在10美元以下。而如果你喜欢白诗南干白,那就把目光投向南非吧!
4、莫斯卡托(Moscato)
葡萄牙(Portugal)的Moscatel和意大利的Moscatod’Asti价格便宜,口感佳。
5、激爽白葡萄酒
希腊、罗马尼亚、马其顿、格鲁吉亚、匈牙利和奥地利都出产10美元左右的口感激爽的白葡萄酒。你也可以根据白葡萄酒酒瓶的形状来大致判断其酒的风格。一般来说,瓶肩低的白葡萄酒风味更加浓郁,而高肩瓶的白葡萄酒则酒体更轻,更加激爽。希望我的回答能够对您有些帮助。
红酒有哪些知名品牌
知名品牌的红酒有拉菲古堡,罗曼尼·康帝什么的,但这些酒的价格太昂贵了,一般人消费不起,动辄就要好几万或者是几十万的价格才能买一瓶。日常能消费的起红酒,且在国际上有名的,倒是有2款,那就是智利宝松酒庄的“神树之花”和玛吉戈酒庄的“大M”。
智利宝松酒庄位于滨海山脉斜坡和马乌莱山谷(MauleValley)冲积阶地之间。这是智利最传统的葡萄产区之一,可追溯至17世纪。
这里先简单给你介绍一下这个酒庄获得的荣誉:
1、2017年《葡萄酒与烈酒》将宝松家族酒庄评选为了“全球十大最值得关注的酒庄”之一,这个杂志是专注于葡萄酒和烈酒的国际知名杂志,这是由他们的品鉴小组在2017年期间对超过10,000款进口葡萄酒进行品鉴后评选出的结果。宝松家族酒庄是这一名单上仅有的一家智利酒庄。
2、《醇鉴》(Decanter),英国的葡萄酒杂志,在超过90个国家发行,将酒庄的酿酒师评选为了“南美洲10大酿酒师”之一。
3、《智利葡萄酒年鉴》(Descorchados),智利最具影响力的葡萄酒排名机构,同时在美国、巴西和哥伦比亚等地广泛发行。将宝松酒庄评为“年度最出乎意料品牌”。
4、宝松酒庄具有1.2亿年花岗岩土壤和百年世纪老藤,这是一般酒庄所不具备的条件。
最重要的是,这款酒性价比极高!现在某猫和某东也有活动,感兴趣的话,可以看一下。
智利玛吉戈酒庄的酒被称为“总统酒”。
玛吉戈酒庄是伊拉苏奥瓦耶酒业公司旗下的品牌酒庄,由来自智利历史上非常有名望的伊拉苏家族的弗兰西斯科先生(Mr.Francisco)创立。历史上,该家族曾有四位成员担任过智利国家总统,两位成员成为圣地亚哥大主教,另外还出现过几位外交官、作家和实业家。
这个酒庄的实力也不弱。
红酒产地
红酒的产地大多在南北纬度30~50°的地区,主要产区有意大利、法国、美国、加拿大、西班牙等地。红酒是经过葡萄和蓝莓等水果发酵的果酒,按照颜色可以分为葡萄红酒、蓝莓红酒。葡萄酒最早出现在一千多年的法国南部,后来传播到了大部分地区。
牛排最适合搭哪些红酒
在餐桌上,牛排通常搭配干红葡萄酒。因为蛋白质可以结合单宁并降低单宁带来的干涩感觉,所以牛排与葡萄酒配餐的关键在于牛排的蛋白质是否能与葡萄酒的单宁达成平衡。下文精选了9款来自世界不同产区的葡萄酒,它们的共同特点是都能与牛排达成绝佳的搭配。当你吃牛排的时候,如果想要选一款葡萄酒与之配合,可以优先考虑以下的推荐,相信你绝对不会失望的!No.1维利纳皮诺塔吉干红葡萄酒(VillieraPinotage)
产区:南非斯特兰德年份:2007评分:13.5/20价格:$17这款酒酒体中等,口感很干,带有李子、覆盆子和香草的风味,并隐隐透着矿物质的味道,单宁很柔顺。最适合搭配菲力牛排。No.2奔富圣亨利西拉干红葡萄酒(PenfoldsStHenriShiraz)
产区:南澳年份:2008评分:15/20价格:$65这款酒由91%西拉(Shiraz)和9%赤霞珠(CabernetSauvignon)混酿而成。其酒体丰满,已经发展得相当成熟,充溢着深色水果的馨香,单宁很紧实。非常适合搭配草饲牛肉或者鹿肉。No.3本齐格梅洛干红葡萄酒(BenzigerMerlot)
产区:美国索诺玛县年份:2008评分:14/20价格:$19这款酒的酒体介于适中至丰满之间,带有明显的果酱味和淡淡的胡椒、肉豆蔻味,单宁很柔顺。它适合搭配一些简单的菜肴,如牛胸肉和牛肉汉堡。No.4百隆堡萨格兰蒂诺干红葡萄酒(TenutaCastelbuonoMontefalcoSagrantinoDOCG)
产区:意大利翁布利亚年份:2007评分:14.5/20价格:$37这款酒非常引人注目,浑身透着浓郁的黑莓和蓝莓风味,单宁很充沛。No.5墨菲-古蒂经销商精选赤霞珠干红葡萄酒(Murphy-GoodeDealer'sChoiceCabernetSauvignon)
产区:美国加州亚历山大谷年份:2010评分:14/20价格:$26这款酒主要由赤霞珠酿造,并伴以少量的梅洛(Merlot)和味而多(PetitVerdot),酒体均衡而丰满,散发出黑莓、黑樱桃和香草的芬芳,单宁充沛而紧实。适合搭配烤牛排,尤其是带骨肋眼牛排。No.6嘉娜大教堂干红葡萄酒(JanaWineryCathedral)
产区:美国纳帕谷年份:2005评分:16.5/20价格:$75这款酒由92%赤霞珠、4%味而多和4%品丽珠混酿而成,带有浓郁而集中的水果风味,口感非常复杂,酸度和单宁达成完美的平衡。最适合搭配神户牛肉和风干的安古斯牛排。No.7石洞壁画干红葡萄酒(RupestreRedBlend)
产区:阿根廷萨尔塔年份:2006评分:14.5/20价格:$45这款酒由60%马尔贝克(Malbec)、30%梅洛和10%丹娜(Tannat)混酿而成,酒体很丰厚,彰显着胡椒、李子和黑莓的风味,单宁紧实而耐嚼,是牛排的绝佳配酒。No.8喜格士仙粉黛干红葡萄酒(SeghesioSonomaZinfandel)
产区:美国索诺玛县评分:14/20年份:2011价格:$24这款酒酒体丰满,充满活力,带有丰富的黑色水果风味,单宁相当紧实。最适合搭配椒香牛排或者烤牛排。No.9克拉克斯堡小西拉干红葡萄酒(ClarksburgWineCompanyPetiteSirah)
产区:美国加州年份:2010评分:14/20价格:$26这款酒主要由小西拉(PetiteSirah)酿造,不过也加入了少量的味而多以达到更完美的平衡,装瓶之前在橡木桶中陈酿了18个月。它的颜色非常深,像墨汁一样,充溢着黑莓和博伊森莓的风味,余味中隐隐透出一缕烘烤味。
来源:红酒世界网
适合女生喝的红酒有哪些
您好,我是TOTO爸,现居法国波尔多,从事红酒相关的工作,有专业国际认证的的品酒证书,很高兴回答您的问题,对于您的问题“适合女生喝的红酒有哪些?”我给您的是以下答案,希望我的答案能给你带来帮助。
一般女生喜爱喝的红酒有以下几个特点
1:口感比较柔和、圆润、单宁轻盈成熟
2:香气怡人以果香花香为主
3:酒体比较轻盈,不宜厚重
4:喝起来甜美芳香,酸度低,酒精感不易过重
按照以下特点我给您推荐几款比较适合女生喝的红酒产区红酒
【推荐1】法国圣埃美隆St-Emilion产区的红酒
圣埃美隆产区葡萄品种以Merlot美乐葡萄为主,美乐是早熟的一个品种,单宁含量较低,喝到嘴里有甘甜味,这是来自葡萄本身的果甜味,酸度也相对较低。它口味柔顺,好的美乐经常有天鹅绒般柔软的质地。所以对于初识红酒的人,美乐更加温和可亲。
推荐酒款:建议买美乐比例高的圣爱美隆产区的红酒
【推荐2】法国罗纳河谷CotesduRhone产区红酒
罗纳河谷是法国最大的法定红葡萄酒产区,以及第二大法定葡萄酒产区,红葡萄品种以西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)为主。歌海娜葡萄通常具有高糖分和低酸度,单宁偏低,具有红色水果的味道。歌海娜和西拉混酿会带来丰富的口感和香气,是口腔中一次美妙的体验。
推荐酒款:
【推荐3】法国奥克IGP产区红酒Paysd’ocIGP
奥克IGP产区是世界葡萄品种最全的地区,年出口总量居法国第一,出口总值居法国第二.此地区的葡萄品种众多,美乐葡萄是该地区的主要品种之一,与圣爱美隆产区不同的是,该地区的葡萄酒多为餐酒,价格相对便宜,性价比高。
推荐酒款:
以上就是我给您推荐的酒款和产区,希望我的答案能帮助到您。如果您对红酒感兴趣,我很高兴为您答疑解惑。
如何辨别红酒的级别
要辨别红酒的级别,先要区分不同的国家,因为地域不同,分级规定不一样。
法国葡萄酒按其质量层次从高到低分为以下级别:
1.法定产区葡萄酒(Appellationd'OrigineControlee,简称AOC),AOC命名体制始于1935年,2009年8月以后改为AOP,即Appellationd'OrigineProtegee。
2.优良地区葡萄酒(VinsDelimitesdeQualiteSuperieure,简称VDQS或AOVDQS)
3.地区特色葡萄酒(VinsdePays)
这第2级和3级在2009年8月以后改为IGP,意为保护地方餐酒
4.日常佐餐葡萄酒(VinsdeTable),又称为混合葡萄酒(VinsdeCoupage)。2009年8月以后改为IGP,意为无保护地方餐酒。
5.在欧盟区域内收购种植葡萄在法国罐装的葡萄酒称之为VCE。
西班牙葡萄酒按其质量层次从高到低分为以下级别:
1.原产地名号保护,DenominacionesdeOrigenCalificada(DOC);
2.原产地名号监控DenominacionesdeOrigen(DO);
3.VinodelaTierra(VdlT产地):相当于法国的VDQS;
3.Vinocomarcal(VC):相当于法国的VindePays;
4.VinodeMesa(VdM):相当于法国的VindeTable。
意大利葡萄酒按其质量层次从高到低分为以下级别:
1.保证法定地区级DenominazionediOrigniControllataeGarantita(D.O.C.G);
2.法定产区级DenominazionediOrigniControllata(D.O.C.)法定产区级;
3.地方餐酒级.IndicazioneGeografichaTipica(I.G.T.)
4.日常餐酒级VinodaTavola(V.D.T)日常餐酒级。
德国葡萄酒按其质量层次从高到低分为以下级别:
1.优质高级葡萄酒(QualitatsweinmitPr?dikat,简称QmP);
2.高级葡萄酒(Qualit?tsweinbestimmterAnbaugebiete,简称QbA);
3.PGI(地理标记保护标签):landwine;
4.德国葡萄酒:Deutscherwein.
美国葡萄酒没有对品种、葡萄栽培和酿造如上述国这有限制,使用AVA葡萄栽培区法规,当然政府制定了严格的规章制度确保生产高质量的葡萄酒,如果葡萄酒标签标识郡的名字(如索诺玛郡),那么葡萄酒中75%的酿酒葡萄必须来自这个区域。如果葡萄酒标签标识是美国种植区(如卡梅尔谷),那么葡萄酒中85%的酿酒葡萄必须来自这个区域。如果葡萄酒标签标识是州的名字(如加州),那么葡萄酒中100%的酿酒葡萄必须来自这个区域。美国佬对美酒的认知自由而直接,多数按品牌名或酒庄名定位,如肯德杰克逊、作品一号、贝灵哲等。
澳大利亚葡萄酒有大区间(大产区)、产区、产区的概念,如wineofAustralia或wineofSouthAustralia.属于大产区的酒,相对价格低廉。当然随着产区细化和推进,品质也有所提升,记住产区和葡萄品种的结合也是判继澳州葡萄酒的主要特征,如巴罗萨谷(BarossaValley)的西拉子Shiraz、库纳瓦拉(Coonawarra)的赤霞珠CabernetSauvignon等,即产区+品种概念。另外该国规定,酒标上若标示年份,至少85%的葡萄是采用该年份收成的葡萄;若标示单一葡萄品种,至少85%的葡萄是采用该葡萄品种;若标示单一葡萄产区,至少85%的葡萄是采用该葡萄产区等。
最后压轴的,是来聊聊我们中国的葡萄酒质量管理和分级:《GB/T15037-2006》葡萄酒是我们中国现行的葡萄酒国家标准,2006年12月11日由国家质检总局和国家标准委发布,2008年1月1日起在生产领域里实施,并由推荐性国家标准改为强制性国家标准。尽管之前有不少葡萄酒专家和学者依次提出类似《中国葡萄酒质量等级管理办法》、《葡萄酒等级制》等,但终无果,2002年,中国食品工业协会制定《中国葡萄酒A级产品认定及管理办法》,在2005年对9家葡萄酒企业的24个产品进行了A级产品认证,并授予了A级产品标志使用权。
好葡萄酒贵在哪里
可以拿茅台做个类比。一,产区限制。茅台只有在贵州茅台镇生产才正宗,高级葡萄酒也只有在小范围固定产区才出品。
二,生产成本。茅台的酿造原料精良,工艺较为复杂,陈化时间长。高级葡萄酒为了品质从葡萄种植开始投入就比较大,技术要求多,新橡木桶长期存储。以上都抬升了成本。
三,品牌品质。知名品牌酒往往供不应求。品牌的内核其实是品质,大品牌在品质控制上都比较有水准。
关于加州索诺玛红酒价格和美国索诺玛葡萄酒的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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