绍兴女儿红酒价格表5l「绍兴女儿红酒厂」

在江南水乡的绍兴，流传着一种名为“女儿红”的糯米酒，它不仅是当地的传统名酒，更是中国黄酒文化的代表之一。本文将深入探讨绍兴女儿红酒的相关知识，包括其历史、分类、制作工艺、营养成分以及价格等信息。

女儿红的独特性

女儿红，顾名思义，与女儿的成长和婚姻有关。在绍兴，许多家庭会在女儿出生时埋下一坛酒，待女儿出嫁时再取出，以此庆祝。这种酒，便是“女儿红”。其制作原料包括糯米、红糖等，经过发酵而成，富含人体所需的氨基酸，具有养身功效。

女儿红的产地与分类

女儿红产自中国浙江省绍兴市，属于黄酒类别。黄酒是中国特有的酒种，也是世界上最古老的酒类之一。绍兴黄酒作为国家地理标志产品，具有悠久的生产历史。

绍兴黄酒的历史与文化

绍兴黄酒的历史可以追溯到春秋战国时期，据《吕氏春秋》记载，越王勾践曾“投醪劳师”，至今绍兴城内仍有“投醪河”遗址。南北朝时期，绍兴老酒已成为贡品。绍兴黄酒在众多酒类中获奖次数最多，是绍兴的著名特产。

各类酒的区别

在酒的世界中，除了黄酒，还有白酒、红酒、啤酒等多种类型。以下简要介绍：

白酒：中国特有的蒸馏酒，酒精浓度高，属于高度烈性酒。以谷物类、薯干类、含糖作物类为原料，酒度在40°以上。

黄酒：中国特有的酒类，世界上最古老的酒类之一。以大米、黍米、粟为原料，酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。

红酒：葡萄酒的一种，成分简单，以葡萄汁为原料，含有多种分类方式。

啤酒：人类最古老的酒精饮料，以大麦芽、酒花、水为主要原料，酒精含量较低，含有二氧化碳。

女儿红的制作与营养成分

女儿红以优质精白糯米、生麦曲和鉴湖水为原料，采用独特工艺酿造，再经多年陈化而成。该产品色泽橙黄透明，味醇厚甘鲜，含20多种氨基酸，营养价值极高，被誉为“液体蛋糕”。

女儿红的保质期与价格

女儿红的保质期为5年。绍兴女儿红酒价格表5L的具体价格请参考下表：

| 产品名称 | 价格 |

| :----: | :----: |

| 绍兴女儿红酒 | 500元/瓶 |

绍兴女儿红酒作为中国传统黄酒的代表，承载着丰富的历史与文化。了解其制作工艺、营养成分和价格等信息，有助于我们更好地欣赏和传承这一独特的酒文化。