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葡萄酒比较适合配什么菜肴
一提到葡萄酒配什么合适,大部分人都会想到西餐?牛排?请问一下,你们和那些崇洋媚外的人有什么区别?
请问一下在座的各位不是中国人吗?葡萄酒一定要配西餐吗?我们中国也有牛肉哇!为什么一定要西餐呢,中餐的牛肉做的也非常好啊!中国的牛肉也可以做牛排呀。来一盘爆炒牛肉来一瓶红葡萄酒,有什么不可以的呢?来盘凉拌牛肉配上红葡萄酒不行吗?
通过这场疫情很多人都说留学生崇洋媚外。我看了通过饮食文化你们也崇洋媚外。葡萄酒分红葡萄酒和白葡萄酒。红葡萄酒配肉,红烧肉,羊肉,驴肉,只要是肉都能配。中国的美食走遍全天下在国外。老外不会用筷子,也要吃我们中国的美食。老外都对我们中国的饮食赞不绝口。你们却张口就来配西餐牛排。真是无语了。
白葡萄酒配鱼。什么红烧鱼,糖醋鱼,清蒸鱼都可以配!
葡萄酒想配什么配什么,管他红的白的开心就好。如果家里有瓶葡萄酒,还要跑到西餐厅去喝吗???????
随着我们现在生活水平的提高,物质的提高,我们也要提高自己的文化素养和精神素养。不要张口闭口都是国外的好。我认为我们中国第一,起码我们生活在一个和平的国家。
啤酒白酒红酒老酒,你喝的是哪个为什么
前不久,高盛发布的报告表示,千禧一代(80后、90后)不再像他们的前辈那样喜欢喝啤酒了,红酒和烈酒取代了啤酒成为了年轻人的新宠。对许多年轻人而言,喝葡萄酒变成了一种更酷的身份象征——“看,我在喝葡萄酒!”
不喜欢啤酒,可能是你喝到了“假啤酒”。同样是酒精发酵的产物,一杯啤酒中,也能喝出陈酿红酒的味道。
有蜂蜜香味的小麦拉格和夏敦妮一样,苦中带着一丝香甜。
覆盆子世涛和海歌娜都可以让我们体验到可可、红色水果、胡椒和李子的混合香味。
世涛或者黑色IPA与赤霞珠都是红酒、炖菜的和谐搭配。
深色德式小麦与加美都拥有成熟香蕉的味道和矿物色调。
荔枝IPA或热带水果IPA能尝出琼瑶浆里的香辛料味,甜味和水果香。
比利时双料啤酒和马贝克都拥有红色的水果香气和果木的香辛味。
淡色艾尔和黑皮诺一样,花香浓郁,酒体轻盈,是不错的入门款。
波特与西拉都拥有红色水果的香辛味和果香。
德式小麦也能品出沃莱白葡萄酒的柠檬清香和些微酸味。
世涛中拥有梅洛的红色水果和烟草香味。
捷克皮尔森清新柔软,甜度适中,就跟和雷司令一样。
比利时三料和维欧尼一样拥有浓郁而偏酸的果香。
总而言之,如果你喜欢白葡萄酒的酸味,那么你一定也喜欢啤酒中的酒花味。
如果你喜欢红葡萄酒中浓郁而丰富的单宁酸,那么你也会喜欢啤酒中丰富的烘烤麦芽味。
如果你喜欢在橡木桶中发酵的红葡萄酒,那么你也会爱上在木桶中发酵的啤酒。
如果你喜欢新鲜的玫瑰葡萄酒,那么你也会爱喝IPA啤酒。
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喝红酒配什么菜
红酒口感多样,不同的红酒会搭配出不同的菜品口味。以下是一些常见的红酒搭配菜品的建议:1.波尔多红酒:适合搭配牛肉、烤肉、烤羊排等。
2.赤霞珠红酒:适合搭配烤鸭、烤鹅、烤红肠、火腿等。
3.黑皮诺、黑莓果、玫瑰红酒:适合搭配烤魔鬼鱼、烤五花肉、烤香肠、蜜汁烤鸡翅等。
4.梅洛红酒:适合搭配鸟肉、烤鹅胸、烤鸭腿等。
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