干红和干白的适饮温度,让你品尝出最佳口感

干红和干白是两种不同的葡萄酒类型，它们的适饮温度也不同。正确的温度可以让你品尝到口感，本文将为你介绍干红和干白的适饮温度。

1. 干红葡萄酒的适饮温度

干红葡萄酒适宜在16℃-20℃之间饮用。如果温度太高，酒精和单宁会显得更加刺激，口感也会变得粗糙。如果温度太低，会使葡萄酒的香气和口感受到限制。因此，将干红葡萄酒存放在室温下，饮用前将其放入冰箱冷藏30分钟左右，调整到适宜的温度后再饮用。

2. 干白葡萄酒的适饮温度

干白葡萄酒适宜在9℃-13℃之间饮用。如果温度太高，会使酒精和酸度突出，口感会变得沉重。如果温度太低，会使酒体变得单薄，口感缺乏层次感。因此，将干白葡萄酒放入冰箱冷藏2小时左右，调整到适宜的温度后再饮用。

干红和干白的适饮温度不同，正确的温度可以让你品尝到口感。在存放和饮用时，需要注意温度的调节，才能让葡萄酒呈现出的味道。